水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
. h4 d3 C; \, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多& u- w- w! _4 p8 S$ H' z
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。5.39.217.76+ ~6 ~% ], x9 `# L( T
此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。
- ^' [# G" L9 L4 W8 L8 o1 e擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \- B- ]' d( e, z3 Q$ Y
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
3 k$ `0 h& @8 ]) R% ftvb now,tvbnow,bttvb飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。
: Y# v- X# `3 Q, i0 Y) x K( _公仔箱論壇1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
( u- M& c" z8 G. }8 O2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。公仔箱論壇8 j8 V! J& L3 p; |
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。0 u' c ~8 R5 ]& O6 M( ~
★水果消腫飲
% t; N1 y: b( n' \# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●
; |$ K/ D; r+ w7 `) s/ M1 ]材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。5.39.217.76: L: c7 | V x, Q& P
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|" z$ g# |& N+ X3 @做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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★薏仁冬瓜湯* |6 L+ f5 n# n" V k
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0 W( m. l! x, z2 B材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。tvb now,tvbnow,bttvb# |+ p& W+ j3 V3 L0 J( P
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* D% ~0 n- C- l4 F9 k; {) @0 [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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( U% f: h% o' c6 l( @+ {& \5 U o) V, K5.39.217.76將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。
! E5 g, z4 n, F% q2 x: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' K+ y! b8 t. _" D1 @ p* Z
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薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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0 k9 ]$ D/ @. M( J) ctvb now,tvbnow,bttvb將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。0 i# d# |, a2 x
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提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。5.39.217.76' ?6 z( ?. O5 V. P- D" Y
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【健康小叮嚀】2 Q5 `4 \. h7 v
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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