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[其它] 油炸古巴卷 獲選「德州最美味」

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包了碎火腿、蹄膀肉、起司和醃瓜的油炸古巴卷,2日在德州博覽會的油炸食物比賽中,獲選最美味。) p5 x$ |- @% l% X! Q
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大德州最愛獎(Big Tex Choice Awards)三名評審,把最有創意獎項,頒給把火雞、填充物和玉米醬揉成球去油炸的感恩節大餐。
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在勞工節舉行的這項活動中,評審品嘗了八名食品小販的廚藝傑作後選出優勝者。一個委員會從54道參賽菜式中選出八道入圍決賽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j/ g3 v; V* Y
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贏得最有創意獎的馬丁內茲(Justin Martinez)說,他的靈感來自去年感恩節,看著自己的餐盤,突然想到可以混合盤內的美食油炸。9 W8 u/ M7 c. }& |- {) b5 K0 ?$ u# b

- E  T6 L% P: H& N% F8 Y4 R5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榮獲最美味獎的路索(Issac Rousso)則說,他花了兩年改進油炸古巴卷,把所有食材包進酥皮內油炸,這道點心引爆美味。
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其他入圍決賽的菜式包括:榛果醬塗在麵團外油炸;以奶油起司、鳳梨和山核桃製作的油炸百萬富翁派;油炸菠菜洋薊沾醬小食;炸肉糕;油炸含有紅椒起司醬、醃瓜、番椒和煙肉的火球;以及油炸國王牧場雜燴。
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