本帖最後由 serrurier 於 2014-9-15 10:48 PM 編輯
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大溫劃清界線 餐館多用植物油
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劣豬油惡化 台港重災區
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& M4 g' ?7 n7 J9 n, Q地溝油事件重創香港及台灣餐飲業,幾乎人人自危;目前香港至少383家商戶中招,今次風波也令大溫消費者更關注食品安全。卑詩省亞洲餐飲業東主商會會長鍾日剛表示,對加國餐飲業所用食油絕對有信心,本地餐館多使用芥花籽油(Canola oil)。而供應食油給大溫約8成華人餐館的中國糧油有限公司(簡稱中國糧油),據負責人稱,所營銷食油皆在加國本土工廠生產,沒有從中港台輸入供餐館用的食油產品。' o3 U& n. A% D( u) _
: P j$ w6 T# e鍾日剛星期日向《星島日報》記者表示,加國政府對食品安全把關嚴格:「我對加國食用油入口有信心,相信品質絕無問題,大溫餐館的食物安全一向無出事,就足以證明一切。存心使用地溝油這類問題食品,是要坐監的,加拿大政府不會放過他們。」他透露,本地餐館多採芥花籽油,而大溫最大的中餐館食油供應商就是中國糧油。鍾日剛說:「(大溫地區中餐館)10家中就有8家的食油,是由中國糧油提供,一向沒問題。」
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. ?$ B/ D+ M: b7 g; gtvb now,tvbnow,bttvb大溫食油來自草原省份
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而中國糧油一位李姓經理對本報記者強調,該公司從加國本土採購餐館食油的:「主要是由加國中部草原省份,例如沙省和亞省的油品工廠採購,大都是芥花籽油。」他說,公司有40多年歷史,在大溫市場佔有率高達8成:「大部分酒樓和唐餐館的食用油,都由我們供應,從沒發生過問題。」
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) X) _6 t. }; }8 ^! Y! ?4 {# s( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他又表示,溫哥華沿岸衛生局(Vancouver Coastal Health)和加拿大食品檢驗局(The CanadianFood Inspection Agency,簡稱CFIA),均定期派員巡視中國糧油的工場。; E4 I! h* i$ }( y7 Q9 \
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李姓經理還說:「我們採購食油的加國工廠,都有很多油產品出口至別國。」
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, n( b5 c+ o: ^& E6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台再有兩問題食品下架
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8 f0 O( [6 `. `, ?8 J+ u+ z此外,台灣又發現兩款食品使用出問題的強冠全統香豬油,必須下架,這分別是康師傅「精炖蔥燒排骨湯麵」及快餐湯品「山崎蕃茄湯」。大溫台灣食品進口商全盛行負責人蔡銀子,星期日回覆本報查詢時表明,該公司從來沒有進口該兩款產品。
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位於列治文3號路(No.3 Rd.)、專售台灣食品的國華超市,一位職員接受《星島日報》記者訪問時,明確表示國華超市不售賣任何康師傅方便麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n5 n8 [! e, c9 \5 k
. P. i& O6 l X, ytvb now,tvbnow,bttvb本報記者也致電大溫大統華超市發言人黃民強,查詢是否銷售上述兩款產品,惟截稿時未獲回應。 e& t* z5 H2 |% }4 j- X" b i
2 [5 j0 D8 m. |* E# r6 b* W公仔箱論壇記者星期日向CFIA發出電郵,詢問加國有否發現上述兩種問題產品、如何堵截地溝油食品輸入,以及最新的問題食品通報名單等,迄未獲覆。 |