穷人的面包土豆
& ]7 z, D, r3 N公仔箱論壇治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘tvb now,tvbnow,bttvb; y5 D& F5 z% j' P9 N
◇最佳食用季节：春、秋两季公仔箱論壇, K# k4 g8 a2 `: y, H, J, i3 Z3 M+ n
◇挑选要点：表面光滑、没有损伤
6 H% S" Y. O, B; r L0 M7 h5.39.217.76◇食用方法：擦碎、煮、烤
2 Q9 T2 k+ Z) B( O" j8 L' ^tvb now,tvbnow,bttvb◇保存：阴凉通风处
: c& C" m4 }, @, D- [公仔箱論壇 以前，一提到土豆，大家总是想起西餐的做法，如土豆沙拉、炸薯片、土豆泥。我在这里向大家介绍一下土豆年糕的做法。
7 f5 y9 E9 Q6 A4 ? 取4-5个土豆，煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂，与煮好的土豆一起和匀，同时一点点地加入200克淀粉。揉至年糕团的硬度与耳垂的硬度相近后，将面团搓成直径约5厘米的棒状，然后切成1．5厘米厚的圆片。在平底锅中放入适量黄油烧热，将年糕片烤至两面焦黄即可。用黄油烤制的年糕片味美香甜、营养丰富。未烤制的年糕片可以冷冻保存。% X6 d" E, l) ~! ]
土豆不仅种植范围广，而且富含维生素B1、维生素c，土豆中的维生素C在加热时也不会流失。此外，土豆还含有钾、铁、氨基酸，以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效，被广泛用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘等疾病。在德国，土豆被称为“穷人的面包”；在法国，则被称为“大地的苹果”。公仔箱論壇4 Y0 t$ f) ?3 ?! _9 Z
●用榨土豆汁治疗胃溃疡、十二指肠溃疡
3 u$ l1 s/ ^: V: z! I1 q! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 土豆中的维生素C可以净化胃黏膜，能有效缓解胃溃疡等疾病。食用方法：将新鲜的土豆洗干净，去皮擦碎，用滤纸过滤后制成生土豆汁，每天早晚都空腹饮用1小汤匙(约15毫升)。这种方法对治疗慢性便秘同样有效。公仔箱論壇, A0 w5 q, A6 k: I K
●德国人也用烤土豆片治疗胃溃疡、十二指肠溃疡5 A: v2 ^7 ?. r0 v
德国人用土豆治疗胃溃疡、十二指肠溃疡的方法和日本人一样，都是吃烤土豆片。烤制方法：将土豆洗净去皮，切成约1厘米厚的圆片，在铁网上烤至焦黑，1天食用2-3片。注意：土豆芽含有有毒物质茄碱，需清除干净。 |
發表於 2013-3-12 05:40 AM
| 
