人都會老，但用中醫藥膳食補抗衰老，可延緩老化現象。中醫師指出，抗老化首重「補腎」恢復氣血，特別是 40歲起，身體機能開始衰退，出現頭髮變白、記憶力差、視力退化與容易疲憊等老化現象；想補氣可吃芝麻小米粥，想補血應多吃胡蘿蔔、葡萄、櫻桃、菠菜、龍眼乾等；其他抗衰老中藥還有枸杞、菊花與西洋蔘等，最好是採天然食材的食補法，有效抗衰老。- r- f* X! t0 G) R H# G0 T! z, H
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中醫師黃慧娟指出，中醫辯證裡，衰老以「虛證」為主，如氣、血、陰、陽的虧虛，從臟腑講，常為某一臟腑或多個臟腑的虧損，其中以肝、脾、腎不足尤為常見。治療上側重用補法，如氣虛用補氣法、陽虛用補陽法等。從五臟來說，以補腎、滋肝、健脾為主。tvb now,tvbnow,bttvb5 c* U' l% n( z1 R1 g: Z
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傳統中醫用藥抗衰老，多採人參、刺五加、何首烏、紅景天、肉從蓉、黃精、冬蟲夏草、枸杞、菟絲子等藥材，也有知母、石菖浦、白芍、人參、麝香、龍眼肉、遠志等健腦益智藥材。在中藥劑量上不宜過多，若天天吃，每種中藥份量約1到2錢就夠了，吃太多反容易補過頭而傷身。
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另「六味地黃丸」具有抗衰老及抗氧化作用，對老人癡呆症有某種程度療效，且能增強記憶。而對於有心血管疾病者，應強化其血液循環功能，避免痰濁瘀阻血脈，常用中藥為麥冬、五味子等活血化瘀藥物。
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【抗老芝麻粥】：
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0 w( C* O2 D2 N3 f T2 f/ S: n L E1.食材：黑芝麻磨成粉2至3錢、小米50克、少許冰糖增加甜味。
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2.功效：早、晚正餐熬粥食用，對氣虛臟腑疲弱、顧脾胃有效。/ k+ b$ C" d3 [ ~# j [
" }9 r8 _$ |" G. P$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【抗衰老茶飲】：tvb now,tvbnow,bttvb. ?6 G- ]. h0 r5 y
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1.食材：何首烏3錢、枸杞1錢、菊花1錢、西洋蔘1錢，以及少許冰糖增加甜味。
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0 \6 n- P3 b4 C3 m. B7 d2.功效：800cc溫水泡入食材煮沸，早、晚飲用，補氣血、顧脾胃，延緩老化。, W# U6 a9 Y+ \0 z. G1 j
0 x5 q& p. Z5 m& G. n- X公仔箱論壇【抗衰老中醫食補4原則】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A: h7 B! `; B {+ h& J( y
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1.多溫少寒：選擇中藥材要注意不要太寒，採溫補為宜。如有便秘，老人家不宜採用大黃、決明子等寒性藥材，可改用潤腸通便的何首烏，再加上黑芝麻做成甜品，具有軟便的效果。
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2.勿補過偏：老人家的體質容易補過頭，進補時不可過量，如原本偏寒易手腳冰冷體質，若吃太多熱性補藥，可能讓體質轉成過熱而上火。 z8 P1 Z, a5 C5 F8 X
/ w$ q2 z% B9 S! {7 R' y" L5.39.217.763.注重脾腎：先調養脾腎，因為脾胃不好，吃補不易消化反造成身體負擔，而腎虛易衰老，抵抗力下降，所以要先補脾腎。tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 w8 I- S( X! A) Q
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4.隨季變化：要依季節進補，如春天養肝、夏天涼補、秋天潤燥，冬天則溫補，必須依季節調整進補的方式。
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" @3 r# ]) u" ]1 }1 u3 b8 R5.39.217.76中醫抗衰老藥膳食材琳瑯滿目，中醫師建議，選擇中藥材要注意不要太寒，採溫補為宜。
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發表於 2013-3-15 12:37 AM
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