材 料 : 200 克雞肉
) c! G6 ^$ I' e3 y/ o1 S& T5 [ 10 隻雞蛋
: ]1 Q2 [3 R0 T7 ]$ m1 U. V, R$ w* f6 G7 l 1 個番茄. _5 a" e3 `2 s
1/2 個青瓜tvb now,tvbnow,bttvb" H4 A$ r* ~1 w" v: M E( X
1/2 個洋荵
`+ k! C6 e3 c' w 1 個奇異果
" K2 r8 N- _: n! r8 f6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛油及甘筍各少許
/ R7 g5 J$ h7 x; b% b5.39.217.76公仔箱論壇 |/ f- J) @9 t
調味料 : 1/3 茶匙鹽
6 p$ y2 n0 _7 \) p 1/4 茶匙糖
- j, V6 z& ^, B: k& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 [' D; s; r$ g, A1 ~# G7 w* F
tvb now,tvbnow,bttvb4 i9 F, c% { y v H7 A/ q( t( ~" |
做 法 : (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。5.39.217.767 D R: @4 ^3 N2 }1 E" w
(2) 將雞肉攪碎，加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* |& O4 a" m" V
(3) 將洋荵及甘筍切碎。tvb now,tvbnow,bttvb; a, f) p9 }# e9 e5 }4 r. N9 [# ^* F
(4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒& k+ B, m& P) l# Z' N. K
熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡5.39.217.76! E0 Z, l5 b, `3 g" s/ y: `7 I
料。公仔箱論壇2 E2 o$ u. F0 _7 z* @
(5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形
, U" V1 V0 a& K' X. @# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 式煎至半熟。
- a/ p% ~; [9 O) C! Q (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
' k' k1 z) ?+ U$ S8 u, u" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟
, L0 s. ^. P0 m: J# k, r. d; | 即成。tvb now,tvbnow,bttvb- v! {0 ]0 H2 y! c& F
 |
發表於 2008-5-26 05:48 PM
| 
