[中式食譜] 玄驹鲜贝

咖啡愛奶茶

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 公仔箱論壇; ], N& R5 C! J  B
【原料】
* ?& e" C% J: E# u玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。
+ e: A" u% x$ h6 }! x5.39.217.76【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb0 u: P% `3 Z* ?
将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。