材料
1 U8 _' k3 \- Q! o4 W ?$ s5 Z; B公仔箱論壇鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量" ~8 F3 b7 ~; b, {8 I, ?
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做法
" {* g. m- q! j5.39.217.761.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb. a$ J* O4 a4 k6 ~5 i
# d6 j/ \ v6 C7 w' j3 d3 D7 e5.39.217.762.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。公仔箱論壇* O, w; U o6 M6 N' B
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3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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* G; S5 w2 m/ K! C9 c可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% ~6 O% F+ e( Z( u$ w
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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