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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

材料
& ^7 r9 j5 Q# {6 w& K$ C  g5.39.217.76鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量5.39.217.766 V" d% Z% q' [( k  c

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做法
3 ^' v( z/ H% y: [: S# g公仔箱論壇1.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。
% _+ D, m& v' e* `, j9 T# e2 S( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) G% i" l/ h) R4 \& n. Y. |; t
2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。5.39.217.76) F7 A! Z8 b( L3 ?0 W1 Q

3 G5 f) `- l, X$ z, f6 j0 W2 ]7 t5.39.217.763.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j) ~: O# n  f
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可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。) X3 v) i- ]+ f6 y
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