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雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙
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* u# D, O& a" g9 L, D2 k, Q5.39.217.761.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。公仔箱論壇1 u0 |3 y7 t: r# X9 H8 Z; Y
7 ?$ A7 w# S; @: ?8 s( wtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。; g+ K& J7 [5 x0 P0 t
/ C: q4 J' h/ q% j* J8 E6 J0 @2 |3.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。 5.39.217.76+ V. }, ~* K: l7 i: [
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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發表於 2010-7-17 05:22 AM
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