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[美食介紹] 口味浓郁的布鲁克林煮海虹

  口味浓郁的布鲁克林煮海虹tvb now,tvbnow,bttvb* w, S5 v" C, J9 N! n4 F. L
  准备时间
9 L* g3 \. K4 m( K  五分钟' G4 u" ]; M7 j" [. g! ~) J
  制作时间tvb now,tvbnow,bttvb6 b% {0 L  t4 T
  八分钟
9 y; M1 M9 R( O4 l5 m9 ]/ d5 e  食材  `  W  J, }0 b- g; z7 j! h  O  E, ~
  海虹350克,腌番茄25克
& o$ k$ k" L0 R% w4 b- z7 [公仔箱論壇  调料
8 e- t; T0 R; w7 \1 m  橄榄油十克,海盐五克,干葱五克,白葡萄酒三十克,香葱五克,番茄汁、辣椒粉适量
8 B6 v" h3 P/ k8 k/ R- o  制作方法
9 ^' M. [8 Z) F& K8 A% Q  ]! W+ ttvb now,tvbnow,bttvb  1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香,加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
* `9 x7 Z# D* N5 [' u& g  i  2. 在1中加入腌番茄丁,番茄汁、辣椒粉,
4 g1 b( O+ H4 H) p$ q& d" l( }; ]5.39.217.76  3. 加入腌制番茄丁,番茄汁,辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草,搭配烤面包即可。5.39.217.76  {  O& o* |. F: O6 H& \, U
  菜式特点
, m8 P' f# K( O% i' q5.39.217.76  灵感来自于海上乘风破浪的帆船,看着饱满的海虹,仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁,用番茄汁作为主要的蘸汁,蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉,是在家很容易做得出彩的一道菜。
: h# g3 h8 T! C0 u7 {+ Z公仔箱論壇  注意
+ y' H! [0 z6 _8 f8 X" ?7 x公仔箱論壇  海虹最怕就是煮过头,导致肉质缩水,又硬又没有味道,所以控制火候就是这道菜最关键的地方。
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