[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

' B% f' U- D! j6 A6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, u$ P- p" N
原料：5.39.217.76* v' h8 F3 g- v! q5 A
.2-3个（450g）土豆tvb now,tvbnow,bttvb8 }% ~3 O- |$ v3 ~5 a
切小方块约5-8毫米
, }6 M; v4 k6 L; ~tvb now,tvbnow,bttvb.1/2cup黄色洋葱. \' W7 E" K& s3 ^& \3 [
切小粒
# h! H( ]2 m, w.1/6cupRedbellpepper红椒
; }) ?7 p7 s) r6 h  e1 D& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/6cupGreenbellpepper青椒
; h5 A5 z: K6 `5 N4 h.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：公仔箱論壇; p* H! T7 [* ~6 @; p
.5个大鸡蛋
4 |8 N1 s: P4 R. T4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：
& ]9 L) w$ L" L7 b4 Z; V0 d.1/2tsp盐
& ^# D6 B' D& R7 t9 f; b" I5.39.217.76.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
6 I8 p, W2 \9 N8 I0 P6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l2 U! y8 X) h2 {; F7 s+ {介绍:
" V  d9 z: f( @/ n公仔箱論壇该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 tvb now,tvbnow,bttvb" `, @6 z) C9 M$ r: o& d( b3 v, p
做法:
: T5 w- D& ?6 a  H1 f( [5.39.217.761、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。5.39.217.762 z0 J$ |: I( c3 w5 ~% R7 [
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。& _( N* u8 }0 E9 d) j/ {6 t
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。4 y% y  W1 {, Z* z1 z5 m! ]
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
+ F3 r" @4 c) S- S8 D* w5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
' O1 W4 c* l! ^2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
7 f4 m+ B7 N6 P1 F7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。