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[美食介紹] 咖哩椰香葡国鸡

材料:0 h' B( \# ]- s7 ?  v$ L
鸡腿2只
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南瓜500g
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红萝卜120g
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洋葱1/2个
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青豆仁30g
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1支
1 P- @$ S& S; V  b
3片5.39.217.76  ?( D2 i# t. }
蒜头4个
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沙拉油30㏄5.39.217.76/ ^- f$ o0 Y" b* R- n
咖哩粉45g
5 N: G. |% C! w  ^5.39.217.76水250㏄2 N' S4 m3 ^# t; l# ~0 o- y" S% Q
盐5g5 h# l0 J' d8 B! W2 b3 `2 q* t
椰浆70㏄- o1 C. a: w$ T; r. B
起司粉15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]" V: S8 u, w( e  m2 r7 h
椰子粉30g. f! e# l  w. K3 \: n3 Z# ?7 ]

. m. @0 |+ q( o0 J$ _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
# S( _7 d, W1 y; D公仔箱論壇1.炉作法:0 A$ i1 r6 _8 P9 ?6 W4 s( w: s
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟,再加入水250㏄,覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
" R6 K( H$ Z( M) S1 r3 W3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中,各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜,用强微波加热4分钟后,沥干水分备用。6 U: S* H4 t' o3 K( r. l# B
4.将调味料A调匀,加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀,用强微波加热4分钟后,加入作法2的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,用强微波加热8分钟即可。公仔箱論壇  `* `, o6 i. K) ]$ }1 Q9 N
5.炉作法:
" }  n1 k2 B: |2 C$ h2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块,加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v" l7 L% @/ [7 m: F' @9 c+ x
7.平底锅中倒入少许沙拉油,再加入腌好之鸡块,以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。4 H. u8 e. A6 t
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中,以强火汆烫5分钟后,沥干水分备用。
% @) w- w! v$ E, B6 E9.将调味料A调匀后倒入平底锅中,再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀,以强火加热15分钟,再加入作法4的材料及青豆仁、调味料B拌匀,撒上调味料C,以弱火加热30分钟即可。4 n+ ~/ N6 g* H0 s
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