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制作工艺：炒
" L' J5 o8 b! T3 @& Gtvb now,tvbnow,bttvb 特色： 素淡、脆嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _6 D2 F( u z$ h( S, A
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/ c: d2 t6 L1 ^& ]! `. T9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：荸荠。公仔箱論壇! [& I& |) o% ~% r* Y
木耳、香菇。
* h- s0 {, l% A, W/ e2 Ktvb now,tvbnow,bttvb酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! Z* ^7 N9 v, f
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做法：
, B/ m3 j' B' }/ ztvb now,tvbnow,bttvb1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
& S) x- P2 L1 w) s3 R( \# ^4 @2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
' i9 } ]$ d$ _1 b* q8 u. } r: ]5.39.217.763、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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