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每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。 公仔箱論壇! k! _2 V: g# ~2 [
2 Z; u1 t# i% v4 |4 s& x2 h$ A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. U& a# Y! _3 ^4 m1 p2 o* R" ]
■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l/ z: V( U. ^ O5 _- @- \ L
7 N2 ?. `) |4 {! P黑 豚 入 口 鬆 化' _& n' A) P+ ?) c4 R8 @( h
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。tvb now,tvbnow,bttvb( J+ h5 s' x5 e" B1 e! b
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鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉 $128 隻
( D6 d' ?/ o7 M0 [0 i公仔箱論壇糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。
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黃 耳 松 茸 香 素 糉 $88 隻
% D" a+ N3 S, ]* O5 Z; B4 _8 i公仔箱論壇以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。公仔箱論壇" ^# q" v1 N% {. `
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! F5 p" N# Y8 _$ q# atvb now,tvbnow,bttvb金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)
! n1 e4 O( T: u5 Y. k$ F% V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 c+ ?2 K. z1 | P$ K+ Z
咖 喱 和 風 糉
5 r% m- G: s8 j" Q東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。
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日 本 咖 喱 肉 醬 糉 $49
% y4 t8 }! l8 Q+ r8 A0 Mtvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
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) `' B" }# t0 t9 e4 o: ^1 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 c7 t$ `& @" U% o2 e
北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉 $89 隻 公仔箱論壇' @. D# i) Y% F+ H6 Y0 h+ n
和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。公仔箱論壇4 N' S4 n. n& D; [! A& Y+ t
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蒲 燒 鰻 魚 糉 $58 隻
+ }2 g$ g- a* R2 b5 p) P糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* `( t) v9 y% h2 `& \
0 m$ M- `/ P* p! M8 C6 ^5.39.217.76東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 燕 窩 鹼 水 糉 $98 隻 （ 特 價 $58 ）; T% B) {0 A2 G' a: C
- O0 t, s6 P: g矜 貴 品 糉 燕 窩
0 I5 q" U, n0 o, f8 O0 r* l. H6 V) k. b]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
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龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ） 公仔箱論壇9 j( z* l) u" S# B b: w9 ]. [+ T2 E
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" A4 O9 N0 q0 p公仔箱論壇■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉 $108 隻公仔箱論壇* l7 k2 @) `, f3 q# w
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鮑 魚公仔箱論壇& n7 c$ }, T5 r% W0 t6 g
當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。
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滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ）
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■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻1 ^( T7 W7 R9 |* a
2 s/ n! [7 r$ \- h花 膠
1 I+ ]$ S' s. D) R& D5.39.217.76名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 _) P- I) W7 m" m# p/ K, y
* y5 y# p& M# Z( V5 M5.39.217.76蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）; N0 e0 R W# v/ C7 j* i
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( B4 Y7 C, T% S0 v! t' t公仔箱論壇■ 帝 皇 裹 蒸 糉 $78 隻
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2 h" K, I4 d# {8 W! o2 o4 T$ t/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 參 、 魚 翅
/ [0 [5 s3 Q: J$ \! `" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, W- p) p* O2 C
3 c* D: x+ I& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道 ） 公仔箱論壇0 p. y O! [0 M
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■ 日 本 番 薯 糉 $38 隻
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" `3 ?8 d# s4 x6 a公仔箱論壇特 別 品 糉 番 薯
+ b X7 ]* \1 f% V/ C5.39.217.76日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。- Y& M2 O# h' X( X% G' S
% i" F# V2 Q/ s. F& T公仔箱論壇 2 B! ~1 E# W0 V g- r6 A
■ 蟲 草 花 水 鴨 糉 $48 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `$ W5 s0 F& D
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4 T! J/ ?$ A3 d- t蟲 草 花
, x. f' I2 `- f- x! f6 F藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。 公仔箱論壇: ^: k7 T" D- R U5 I
- k( Q9 a+ D" P8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻 星 海 鮮 酒 家 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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. A, b/ R) h# F; i公仔箱論壇
3 Z% u; |* {& I, i- C% U■ 金 桔 鹼 水 糉 $30 隻5.39.217.76, n" n5 B3 T8 C8 G9 |7 N/ ~
/ C& T/ y( @5 H5 d- i8 z5.39.217.76甘 桔
$ d* ~' x( s: {" k. k7 ^( Y) b公仔箱論壇甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。
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# @7 I7 M" \- b; G4 C0 \& V公仔箱論壇翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道）
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發表於 2009-5-19 01:38 PM
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發表於 2009-5-25 01:18 AM
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