[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，5.39.217.76$ s$ F3 E: P+ b. P
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，( f+ {2 P. p3 J4 f8 B- z
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：公仔箱論壇3 w* R/ k, n# M& K. C
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，8 N5 @( f7 C$ q; [* u8 p% C, c
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。公仔箱論壇+ ?6 F& D7 Z) p+ E0 C* F
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：tvb now,tvbnow,bttvb8 e; v( ?  m4 H3 f7 i, p
醋泡薑：健脾胃促消化2 G3 h- R0 Y- ?4 O
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，5.39.217.76/ B& t9 \4 l6 A
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，1 O. o, o& C. [9 s$ i& U
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
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薑入涼菜：抑菌抗氧化
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，公仔箱論壇* [. M- A$ u- t& A# A' z- F/ r0 V
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B% \$ E5 k' h' u
生薑茶：抵抗空調病% J& [, ]( P) A, H
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夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，5.39.217.765 Y/ q7 L/ `$ P. o" }
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。

紅糖薑湯：緩解風寒感冒公仔箱論壇% X4 r* B$ W1 j
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [/ e* A; r& S
感冒症狀很快就可獲得緩解。

哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：tvb now,tvbnow,bttvb% S0 S. u: p! J# T, I* g
1、手腳心發熱的人：  H2 q$ O/ y1 g* I& F2 u4 _
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，2 A1 f) E* d% ^4 L
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ {, H- w# o6 g

2、口臭的人：
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

3、便秘的人：
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。tvb now,tvbnow,bttvb) J) q. c  e  J3 E4 [% |

4、肝炎病人：
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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