「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,
1 v6 ~% |4 `5 [" b# E1 a9 U' i薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,
2 h0 T' N B1 T( q0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,
' f: X# O+ |) i4 H, l! {適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,
5 Q9 K# _% m v0 G5.39.217.76保健養生的效果更佳。
( M3 _; _# }0 q3 b) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~' x* f2 q9 c& l雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:6 Z5 i; X9 d1 S5 x, u+ f9 p
「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」5.39.217.76& R/ G A o& O: w
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,
8 r+ z) D l5 v" p: u8 L: ?tvb now,tvbnow,bttvb有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,
/ A0 X7 ^, x5 a( F% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,
u2 ~4 u1 R. A, k; d; _5.39.217.76吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。
9 V$ u5 Y- T2 C6 F3 I: H$ x( n
& z* {5 {; x7 \以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:
( q5 i. c0 o% e. j6 K* ?醋泡薑:健脾胃促消化
9 H7 N( ^( n+ E9 h5.39.217.76生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
" a2 U/ Z+ I* w2 C, L5 e4 O用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, B: f% g, T ~. L, v1 A" @
吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。
, D: j Y k# g8 x$ C5.39.217.761 u8 j& c2 {- U% s8 W1 e
薑入涼菜:抑菌抗氧化
; i1 A9 `6 r5 v; j1 J7 R公仔箱論壇夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,1 c: N/ j1 @( J
可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。2 A1 G, O9 o; A! A3 W4 Z, z5 U
生薑茶:抵抗空調病
/ ~3 J7 K$ t: w! z9 `+ V0 T
7 M7 Q3 E6 T, h6 e1 J. U夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,5 I& E$ v B, \* h1 D$ M' \
發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。公仔箱論壇( J+ {+ s* o; R
tvb now,tvbnow,bttvb/ K, Z) T- C. x3 D
紅糖薑湯:緩解風寒感冒5.39.217.765 e8 M0 y; o! i8 ]6 @
夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,
/ K9 M+ F) K) ?) i ]8 a# `公仔箱論壇而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,5.39.217.76; h5 Q. ?) |4 x: x; E
感冒症狀很快就可獲得緩解。
/ t. J4 I! N( k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J: k' l2 j9 O8 ^
哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:tvb now,tvbnow,bttvb' T% T1 b1 o7 c0 ^
1、 手腳心發熱的人:0 r5 `& {9 y% z7 G- w
屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,tvb now,tvbnow,bttvb; Q. P: _$ E9 f
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
- d3 V* q/ G" ?* x1 d p; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W9 A+ z% Y$ S) Ztvb now,tvbnow,bttvb2、 口臭的人:
: ^! j4 w/ q4 e4 e1 d ftvb now,tvbnow,bttvb口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
+ O/ O. @; H- X* k4 {' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y1 _9 m0 t; C$ t; c3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3、 便秘的人:
# F; y# @. d( D% a+ g+ T6 G便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。公仔箱論壇7 u* R/ k' k) T. o; C+ B
$ y( b9 b6 Z4 G* Y' s# P1 [- v公仔箱論壇4、 肝炎病人:
( C% _9 p, c2 T% p: e生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |