v H( Y+ y2 `* A, ? u# j; b
6 W+ f4 U! F' z! r. Wtvb now,tvbnow,bttvb食谱用料：
! Y' R5 h( f4 c公仔箱論壇牛腩丶白萝卜! s+ ^" G1 ]; K* A2 B4 U; H5 {* B. j* o
调料：. e( d; q @( D1 w
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉5.39.217.76( B# M1 L, S# p
制作方法：
; O1 g" a* Q. ]1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
( a, Z u5 y; b- x4 p+ `2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
1 M- o$ F5 U- W8 a公仔箱論壇3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
1 h3 Q4 w6 [; O) M+ T4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
3 T& Y: J# S: G' d/ W5 G5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
5 c$ o% W2 P$ u1 D! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6丶装盘出锅6 p% b) X" u: `
| 
發表於 2011-3-27 01:00 PM
| 
