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. m5 b5 ^2 q4 M. c公仔箱論壇食谱用料：
4 I3 q! w/ T+ {牛腩丶白萝卜: g/ `7 Q5 e% {2 S1 r- D0 K
调料：/ @- h) i. s( Q' {3 m( e3 |1 U
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
3 |0 [, d9 d3 s1 h3 R8 H公仔箱論壇制作方法：# A. R4 ^# w/ Y4 J- r
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
! F& r' a& m* _7 O6 _* a2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色5.39.217.76% J" v R% H9 o
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
: F D) q; d- ^/ N8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅5.39.217.76* h" Y3 B- {" d4 |' }$ K- ?% g
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
' J& N* W0 |. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6丶装盘出锅
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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