材料：
& S7 D: d1 `1 p* T公仔箱論壇香蕉花 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U7 `6 j. d- m0 b z7 V0 s! x1 r$ @
青檸汁 2湯匙
7 J4 O3 P9 A& }# [- E0 D公仔箱論壇煮過雞胸絲 150克5.39.217.76. S- N9 l( ?: N4 c2 q+ H% n2 N
楊桃（切條） 50克
1 _' I7 o. a0 {$ K' P& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南香菜、薄荷葉 20克
" m* N5 J: M; o$ P鮮青檸 3個2 E1 B4 l- ]) F9 e5 v1 O+ {- H
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量, r/ I0 Q* m/ Z( i1 {
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做法：9 B8 W; J7 p, O. y7 j# M- G
1.香蕉花去皮後，切成小絲。5.39.217.76) N3 t/ y) }$ g
+ h, @6 S8 f+ ~. ?; V- e2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。tvb now,tvbnow,bttvb. g! k3 K# g& y, p! j8 R/ E
7 r5 @/ U6 r1 [2 Y9 ^ g2 D5.39.217.763.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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