材料
* @+ }; }8 y Y8 O金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許
8 b4 M$ q3 R" W: A0 x& P公仔箱論壇4 `# w0 r$ o$ L, w$ S _; Y0 ?5 j
0 g& Z5 t0 A9 }& V1 j7 a8 _公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb( r& P4 g' s6 V
1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。! B- \" c: u0 J; g% r7 S
公仔箱論壇. I6 n5 b) L. ~
2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。8 t, U& _( w$ ~
4 ]4 n/ H; P- C( ^/ P Q公仔箱論壇3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r7 N+ s P. T6 ~9 v7 J+ S
7 z! W4 i; |, T; J0 @4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( Z) G+ l! Y F+ n
|
發表於 2011-3-17 09:31 AM
| 
發表於 2011-3-20 09:39 AM
|