材料公仔箱論壇3 q" b# q& e! [0 i9 t6 e
西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克
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) I7 [1 y" b3 D( `3 `3 c5 C1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F$ d9 K0 T2 N: ]3 H" S
做法公仔箱論壇6 |! H' [5 C. U L# t9 E- n
1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。! @" r9 u8 g) o& L, r5 ^% G
) U( }2 j% S! I7 t; g2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。
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& J5 e& B: R& D/ N# t1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。2 n4 w \8 `# U, l1 U
/ r7 a. V/ `$ u; g! Z2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。
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0 d6 P9 p+ `, H* B0 l0 Y1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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發表於 2011-3-28 03:30 PM
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