[中式食譜] 鮮奶蒸蛋

nt1972

材料
& u1 P& {7 G4 Z# w* m6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 5隻、冰糖 75克、鮮奶/水各 250毫升
! ~0 H3 O! W- v: o# K$ [0 U& ]9 ?
  W/ B) d) Y& o8 }/ @; w公仔箱論壇
6 g( ]. P# \$ n做法tvb now,tvbnow,bttvb1 ?; a* z' g. X' W3 `4 |
1.雞蛋拂勻，備用。0 \( k; J; _+ r: D4 c1 X: ?* z

0 N' @; V: c  t, F5.39.217.762.以中火將水和冰糖同煮，至冰糖溶化，熄火放凉後，加入鮮奶拌勻。
8 h5 y/ w6 J* \0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 S) C, h1 O2 W, _. \% l
3.鮮奶糖水拌入蛋液中，過篩備用。公仔箱論壇7 D# _: D7 D0 q- J. W$ d2 P

9 I! x: j& G! Z$ ~: G$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火，煲滾水，放入鮮奶蛋液，蓋上蓋，轉小火隔水蒸 15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, A$ I7 w" ?$ t3 B+ @! {6 m
5.39.217.76- R# ~+ q$ i( o5 K) v* Q. m$ G/ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& A' H, n# l9 ~+ c
貼士3 i8 B8 n* y/ j2 V+ I" X/ U$ g
蒸蛋不可用大火蒸，要以細火蒸蛋，才可令蒸蛋更細滑。
6 ?0 _6 ~, q, c' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。