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[中式食譜] 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲
# \) D: X# h4 K6 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p8 R6 P; R. H" ~5 q% x5 u& z
用料
! Z' o. W7 I9 C: V+ q! v坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用
  g: J  k! [8 D  Z4 x5.39.217.76洋蔥 1 個(切 8 開)
2 v- O% q2 ?. u$ B0 a3 j: L$ l9 o公仔箱論壇青椒 1 個(切片)
7 h, S- g3 l, N+ i, h+ d7 Ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方)
, N) o  S& G5 C. T5 ^: E. m上湯 200 毫升
+ @0 ^+ T! i4 U! T調味料
( f1 f6 f! S& C; E5 y1 Gtvb now,tvbnow,bttvb妙多咖喱粉 3 湯匙
& Q/ o8 E( r8 v- F: m3 G0 M5.39.217.76椰奶 1 小杯
/ h3 c, w/ S3 M. H$ G. u鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t. q& h' i! v; N$ F" z% _+ h
1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V9 v# U  r3 r) b+ E
2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 {1 E1 ~* [' Y, o- p* x
完全吸收咖喱濃香味。
: F2 d+ T( [0 C1 o: Mtvb now,tvbnow,bttvb3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 , `2 ]9 J3 b5 f$ X
備註 公仔箱論壇: v/ p7 q/ h& B0 Y" @1 q
此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 5.39.217.76+ l& e" U3 R8 D- g. G7 d
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