補血湯(生產完就可引用), }3 D% s& d, c/ q% y& {9 Q
材料:當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
. E/ f6 j) ~0 z3 g, n. J1 ^tvb now,tvbnow,bttvb*餵奶者另加:通草 3錢、王不留行 3錢( N6 J* A/ `* V5 @; s5 O2 Q
P.S:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
' K1 T$ Z" \( C4 c% j5 M+ ?6 y8 ttvb now,tvbnow,bttvb經驗:因為通草很輕,所以要把通草壓到水面下不容易,可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子,這樣就可以使通草tvb now,tvbnow,bttvb. J* { A G" y' o0 X" h
不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水,反正就等於多喝水而已,若不想喝太多水,為了養好身體就稍微忍
2 X2 Z$ I l+ Q; j& \: h( ]tvb now,tvbnow,bttvb耐吧!此外,建議早上時喝
: M! P+ J' j5 A' ]# D8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。,補妳一天的氣血。% F: \0 G0 J$ ?3 e9 E' M& P5 z6 d2 _' [
功效:用於婦人產後、氣血虧損TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 }. B' O9 |7 D9 K7 f
養生茶(生產完就可引用)" s. b* \! ?. T) u9 E, y- y4 Q% t
材料:黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢. R/ ^9 R6 [0 P% q: i' f
經驗:電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水,但彈性比補血湯大,因為是煮來當水渴的,像我就不喜歡喝太淡的。也可以
) b5 b1 n% F% qtvb now,tvbnow,bttvb一次煮多一點放在冰箱中,要喝時再微波就好了,放個二三天不是問題,我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天,三種藥材隨意
: B4 n% I7 Q8 R, {# \; atvb now,tvbnow,bttvb放,有時也加加桂圓,挺好喝的5.39.217.76) O# S. U! k% z y2 L
功效:補氣活血、增加抵抗力公仔箱論壇5 Y, i8 x+ V8 p
紅豆湯
% v% r: ^, E0 n3 C: ?2 w4 b5 w公仔箱論壇紅豆 200克2 K& x# k0 ^% e0 T
帶皮老薑 30克
1 o7 ]9 O; R8 B8 c) R# w- a5 L5.39.217.76米酒水 300C.C 黑糖150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G% J1 }6 `0 d: T3 V& i4 ]
功效:消水腫、促進新陳代謝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `1 B C2 J( g' H7 m) Z( a
養肝茶公仔箱論壇7 ~, k3 |( F5 S, L! W2 M; B
材料:紅棗 7粒
% Z m) o7 ~2 Y }" l5.39.217.76米酒水 280C.C
4 ?# W0 ^ K! b3 r/ \5.39.217.76作法:1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上
1 Y1 R* d( s5 T; X# stvb now,tvbnow,bttvb2.放入電鍋隔水蒸1小時
6 h3 w& E9 ^8 {# Y7 }6 vtvb now,tvbnow,bttvb功效:剖腹產或身體虛弱者,用以調養身體TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 Q: q5 R$ L. j3 Y
止渴茶
) T# ]. h1 a# }$ M9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
# L$ }: D9 G& H7 h- n% B Qtvb now,tvbnow,bttvb作法:1. 全大火煮滾後,改轉小火煮1小時
! [: S( s5 D' p* M. P# h2.把茶濾出5.39.217.766 [1 @# E8 U h2 M i0 c( m
重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火, [* b) W7 J& h' B4 F
功效:消渴5.39.217.76! o: C, i- t1 i5 Q" I* \
牛蒡茶
1 d5 T! J8 N$ P材料:新鮮牛蒡 1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O- f# {" D6 D- ]0 u0 c; d# B
老薑 3片
9 L0 J" D2 ~$ o: r4 w1 c$ C! K; [作法:1. 牛蒡洗淨
' q4 f! H/ r" btvb now,tvbnow,bttvb削皮
' E# L9 ^/ |4 {5 v5.39.217.76切段 5.39.217.76. T K8 A5 H E
2. 取5杯清水
) F8 r* C, X# d+ N x' \tvb now,tvbnow,bttvb加入牛蒡跟薑片一起熬煮
+ e( [# ?5 D) t/ p" r+ r H: ttvb now,tvbnow,bttvb水滾轉小火煮20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. n7 K u$ R5 }9 Q$ R& H- O8 b
養心湯3 {. @! m6 e" ]+ v) Z6 {, P0 G$ L' c! L
材料:當歸
# P( Y* v% j1 ], s黨蔘
: n2 \' i3 v9 k, e公仔箱論壇川芎
0 D2 o9 b* k1 }0 C3 ]3 z' W- d$ E茯神8 {' ?2 W/ f+ A# o5 l m2 E
甘草TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X& `% a. E. K/ F& A& p
柏仔仁各2錢;茯苓 3錢;五味子1 ^: q# I4 r* E. O7 y: m2 z
遠志
. M# w3 A% d! {. A+ U4 D' Ftvb now,tvbnow,bttvb酸棗仁tvb now,tvbnow,bttvb& I" A d0 B; z4 s0 w4 r* M9 r) e; d
半夏
5 I T9 S: F5 {$ i q" d8 n, C; i7 Htvb now,tvbnow,bttvb各1.5錢;紅棗 7粒
* T; j$ k' V/ N1 Y: Utvb now,tvbnow,bttvb米酒水1500C.C
! _) e% y! C' ?( w& c R9 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。
3 y1 S( o+ d& r" Z0 c% U U/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入雞腿或排骨燉煮,早晚各一碗。
1 U0 Q2 h: t3 K- H/ R$ ^3 O4 G* m功效:心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。公仔箱論壇3 r% R* `& R s7 a
黑豆酒tvb now,tvbnow,bttvb* T0 _6 P2 W: [. C8 @- d+ {
材料:黑豆1斤
1 Z) _% Z' p, u( m+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羌活 1兩
6 e* } q' C) L4 `5.39.217.76炒杜仲 6錢公仔箱論壇. d: p+ M" h* n7 Q
米酒頭 3瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 f- j# U( H
作法:1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
% {: J* {3 r( S8 Y' O" @1 T公仔箱論壇黑豆表皮裂開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i( a/ x$ `! {0 O0 U! }. M
盛出攤平放涼
4 d( I# C1 c0 W6 {2 Z* _3 Y公仔箱論壇羌活也入鍋略炒.放涼
9 X4 ^0 p3 b3 J0 P2.將黑豆# c1 f( ]9 J9 I$ K+ U
羌活tvb now,tvbnow,bttvb6 S; ^. M% Q: l2 y C* j
炒杜仲
) q2 W( w+ C" O9 K+ H4 D! W放入玻璃瓶
3 c2 c* o7 a H4 Btvb now,tvbnow,bttvb加酒淹過食材
1 }% g# s3 i& t蓋緊密風一個月
, D! G4 H W, X5.39.217.76功效:補腎
2 i' ~6 b7 h. P4 C. N) \. G% Dtvb now,tvbnow,bttvb去風濕
' i q1 b7 ^# U. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益筋骨公仔箱論壇" q I" `, N- S1 p5 t
防止關節疼痛排惡露tvb now,tvbnow,bttvb0 X( n) P! a/ h
黑豆酒II
( H$ `! L2 u% I+ B2 mtvb now,tvbnow,bttvb材料:黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
7 \4 ^. W/ |. X f% QPS:藥材包可請中藥房幫忙配,平時保養身體則可用十全或八珍。5 A8 y; E: s5 l( L' |
作法:1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
- z" E3 v7 Q4 u& E4 U公仔箱論壇2.再將黑豆用水洗一下,濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油),炒至黑豆有香味外殼稍微裂開,在鍋裡有跳動聲音。
0 I+ K# [4 F/ T9 G! I1 Q5.39.217.76PS:炒時要不時翻動,不然黑豆會炒焦掉就沒用了,小火炒至15分鐘左右就會有以上效果,若黑豆量多時間會較長。公仔箱論壇* `. z8 P6 {% X: t$ I
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
) h1 L7 R D4 U6 e F6 {- S5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳,最少也要放個5-6個月,放置家中陰涼地方即可。
( J4 s' t2 @: o) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:防頭風,顧腰骨,排惡露,去風濕都有很好效果。6 i+ {; v1 |/ ] l
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯,冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。tvb now,tvbnow,bttvb: z/ }- C7 {2 v3 F9 Y$ r9 `, a
補中益氣湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |2 x* J' R/ J/ @
材料:當歸tvb now,tvbnow,bttvb) T. S: Z8 ` ]
黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢tvb now,tvbnow,bttvb# U3 r$ ]0 x" X
紅棗7粒 .米酒水1500C.Ctvb now,tvbnow,bttvb+ l7 g& U( J& S, p' O6 r
作法:1. 米酒水煮中藥汁剩2碗 2. 加入雞腿或排骨燉煮
) X* s @0 b) G: G公仔箱論壇早晚各一碗
$ y! F" ^$ y% b- J功效:補充體力、補氣、補血、補筋骨。 D8 h* o W9 ]* G2 {0 Y! j- h
減肥茶
. ~# ^+ U9 s5 {1 E材料:決明子 6錢
) c# G% l8 H2 \7 V- w" v$ H公仔箱論壇菊花 3錢公仔箱論壇& i& `. A% A9 N4 z
山楂 2錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 V% L. |* g5 W) z
甘草 1錢: B6 ~0 j& B# F; F- G# ^- ^$ b, Z
作法:全入鍋加清水5碗5 }6 C8 G: k x% X; l
中火煮滾轉小火
: O% N0 |: J% y: d4 |當歸生薑羊肉湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z# e$ ^6 G B h2 r5 `% N6 b
材料:當歸2錢
, U6 ]* W' i( o% |. [( D. \黨蔘3錢
3 C' B' ~9 i, _9 ^6 b* [% B# I5 N* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆1兩
+ v& [8 d* n# C1 o公仔箱論壇羊肉1斤
& t7 D( K3 y& O! F) k! k1 [, Wtvb now,tvbnow,bttvb黑豆酒1匙
: Z% w: N C+ W1 v1 V- E0 g紅白蘿蔔各半條
: U% [, |; R! o+ i生薑6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 B; i; \$ n& E$ L' }
米酒水
( V7 p. B4 S6 H/ Ctvb now,tvbnow,bttvb功效:產後發熱9 B: p7 W0 f4 O& u" Y% a b
氣血雙補安神粥
, t$ @/ @& q/ |材料:酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。6 P$ A+ _: D5 z8 ]& Z
作法:1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份,放於砧板上用刀背壓碎,後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯,$ T, U& ^& @" K
外鍋加水半杯煮至開關跳起,紗布過濾取濃汁。
, G+ B/ P" [& l* D, h7 s1 S2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥,加適量冰糖即可食用。
8 L/ X$ t0 F( O. s說明:茯神:寄生於松樹,抱松樹根而生之茯苓,具鎮靜安神作用。tvb now,tvbnow,bttvb; |2 s' a9 f$ C% u- \
茯神和茯苓相同,除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用,配合五味子之斂肺滋腎,生津斂汗;一般發汗過多身體疲倦,tvb now,tvbnow,bttvb( D: u; t7 M* \" G9 v2 ]( {: \7 d
元氣缺失時,則配合五味子和補氣之黨參相配伍,亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠,尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配
2 i4 u* q$ b) r3 q* u合,可減輕症狀。5.39.217.76 g/ Z5 }; t& W! N2 h6 o8 o
冰糖銀耳湯
* R( W9 F2 H# L/ Q8 v/ l/ D6 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:白木耳10克
1 V+ L- K1 B* g& ^: Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮子去心20粒tvb now,tvbnow,bttvb$ G, d- T, `# @' Q' T/ }3 M
冰糖適量。
$ O+ Z w D8 Z0 ]1 b作法:1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。
5 ~5 S% G d0 Y% w9 j7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水適量燒開放入白木耳和蓮子,小火煮至蓮子爛為度,加冰糖融化即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f+ \- C" W; e9 k! h2 f0 p, S
功效:養陰潤肺,健脾安神。適合產後心煩,口乾咽乾,食少乏力者,亦能消除疲勞。. P: j$ h% J8 Q: b
坐月子食譜系列之四~紅豆薏仁紫米粥
; I8 [" K) D* b* n( e0 k/ [作者:陳思廷公仔箱論壇: U4 f) z% a4 p; C$ t
中國人有以像補像的觀念,所謂吃心補心,所有紅色的食物,在中醫裡大多都認為可以補血,紅豆和紫米當然就5.39.217.76( t- e0 {8 a" ^' ]. O
被認為可以補血,不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕,對於產後的身材收縮具有輔助作用。tvb now,tvbnow,bttvb& @0 q+ O& H3 ]- t' F& @1 O+ _
材料:; p$ I& T( x% N0 x) L
作法:
! ?# x/ H0 j& f2 ? l. R" }公仔箱論壇紅豆 半杯
! e% c( U4 k- A7 j, O將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾,放入米酒中泡約三到六小時後,加入陳皮後公仔箱論壇# ]9 e x" A- k" o$ p
薏仁 半杯
+ A+ H7 x9 m) z, n& p) Ytvb now,tvbnow,bttvb(連同泡過的米酒),放進電鍋中蒸一小時,取出加入紅糖後,在放進去蒸半小時。坐月子的時候/ m7 j" }4 Q( @$ q r' q! p
紫米 一大匙
4 C' L( x/ j5 ]2 o2 X一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾,不過龍眼乾不好消化,只取其汁tvb now,tvbnow,bttvb) u- i" J. U9 M" e, l
糯米 一大匙: ^- M$ q: T. a' O9 ~, E! K( _
,不食其渣。5.39.217.76( ], V' |# E5 C. n
米酒 五瓶tvb now,tvbnow,bttvb- T1 [3 D: X* K6 f
陳皮 兩片! U% m* h+ k0 p* k# t
紅糖 半杯
) b2 P+ e# k% u* s! C; `5.39.217.76坐月子食譜系列之七~麻油乾煎生蠔5.39.217.766 J1 H) u$ k, l; c
作者:陳思廷
7 \; v& z" m7 F. A. N+ G5.39.217.76 生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素,中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用,對於產婦的營養及泌乳所需的養公仔箱論壇" L( r3 `' r* L2 c. B
分也很有幫助,以麻油乾煎生蠔,也很美味,只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
4 [3 K7 a. y/ s p0 V; g材料:
& R, C! x \! s3 Q5.39.217.76作法:
) B* U8 z0 n+ j3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔 半斤(選肥厚的)9 y4 I4 I) j6 |/ j u o' \
將新鮮生蠔加入一大匙鹽,輕輕揉洗,不要把生蠔洗到出漿,再以清水洗乾淨後瀝乾,灑入
6 m. _7 N: E6 @8 i7 ^) `; E) r公仔箱論壇蕃薯粉 兩大匙
" C9 j+ c. ?# ~6 s5 Q4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉,以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉,鍋子裡放進兩大匙麻油後,加入薑母片以小
; c9 j- j; i" _+ C, P3 j+ {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; d3 V: B; \8 y- \
火爆到薑母呈金黃色後,將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒,即可熄火食用。
/ g, z; P- V# w" y# S. S4 j7 w黑麻油 兩大匙tvb now,tvbnow,bttvb" x. T9 K/ W& r- |3 f J5 y0 t, M
薑母片 七片
. [0 ~7 b% ]% w" P9 w+ {& H5.39.217.76米酒 三大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E# q. m; `8 g, G5 J0 G8 W
臘八粥5 z5 N6 x" f8 d( f* G- {' J
材料:圓糯米 200克公仔箱論壇) \3 ~+ F& E" |; `$ V: Q) B: w! c0 h7 A
紅豆 100克
, K, i3 A" k! ^) m. V k5 c6 y5.39.217.76薏仁 100克5.39.217.76, W" l8 a/ B @3 D. k+ `
紅棗 10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^) a( Y# b, O) J
松子 2/1杯
6 o) B$ h% g' T* u7 I& H4 @糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T( k7 j$ v$ |; @2 T
作法:1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時
( a/ s( @$ @) Q2 ~9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
, }' g; Y3 ^; A7 ~9 I$ \$ J0 d功效:補充體力及必要營養公仔箱論壇9 r, e9 A* B- T+ q/ J1 u% R
南瓜炒肉絲
0 T/ Y7 W# p, ^( }8 A, {材料:南瓜、豬肉絲、薑片
9 U2 R2 p" r- {- x$ N0 L# Ctvb now,tvbnow,bttvb作法:1.南瓜洗淨去皮去子,切成塊狀,備用。肉絲用醬油醃10分鐘。 " a: y+ h& q* i: V! \7 D
2.沙拉油爆香薑片,放入肉絲及鹽略炒1分鐘,再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋,以小火悶煮10分鐘即可。
& f3 H: H1 F* v% E2 F2 k$ ttvb now,tvbnow,bttvb白汁牛肉1 Q9 D8 Q2 K* o! j! t( x
材料:牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
0 K/ n4 A8 b) N" \9 B9 atvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽、味精、酒少許。
( S9 N( o, V' H: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:1.牛肉洗淨切方塊,用滾水先燙煮一分鐘撈起。 公仔箱論壇8 E+ N! K! o7 \, Y7 W6 {7 @! h
2.馬鈴薯去皮,切方塊洗淨。
9 ?4 J. ^( s8 _; f* n' Xtvb now,tvbnow,bttvb3.先放蔥薑炒香,再放牛肉翻炒3分鐘後,加水、調味料、馬鈴薯,用小火續煮20-30分鐘後,即可盛食。5.39.217.768 p. h/ c( l, N/ o% N
金針魚湯5.39.217.76% B: d6 ]. ^% j
材料:乾金針、虱目魚、薑汁。
2 ^1 A. [+ F% r I公仔箱論壇調味料:鹽、味精、酒少許、白醋。: f0 @+ a+ f. B7 ~
作法:1.乾金針打結後泡冷水備用。
5 a0 ?+ n% G( ?公仔箱論壇虱目魚去鱗、內臟後洗淨,每條魚切成四段。 6 R+ Z2 m3 X% b0 u( z' F# ~
2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中,加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
$ }9 ~- K3 i8 @tvb now,tvbnow,bttvb花菜肉餅5.39.217.76$ X3 G0 c. W, p) G' [
材料:青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
: ?' [% x! V( K: ^. e- Y( y調味料:醬油、麻油、胡椒粉。 y, j% [9 q5 B6 y* Y8 p
作法:1.青花菜以滾水川燙後,置冰水沖涼,剁碎。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w( }3 g r' v3 C
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻,再加入麵包粉、蛋白、調味料,拌云,揉成圓餅狀。 tvb now,tvbnow,bttvb* v/ e2 L7 T8 T- \
3.置入烤箱160度c,20分鐘即可 |