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4 I w# ]0 s, T$ Y: p) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬至臨近，不少家庭都會聚餐「做冬」。去年冬至受疫情影響下禁晚市堂食，今年在「安心出行」強制措施下，部份的D類食肆最多可坐12人一枱。香港餐飲聯業協會黃家和指，陸續有較多食肆轉為C類及D類，相信對冬至生意額有幫助，估計今年冬至的生意有望回復疫情前的水平。& ~! R$ [1 V6 s; f9 z) _& b
8 r% Z1 B7 y6 R# Rtvb now,tvbnow,bttvb雖然食肆的生意額有望改善，但位於九龍城街市的周華記雞檔檔主玲姐就表示，暫時僅接到10張訂單，比以往同期少近10至20張訂單，暫時難以預計冬至屆時的生意額，但會持觀望態度，視乎情況決定會否減少入貨。至於新鮮雞價格方面，玲姐就預料，會就來貨價上調售價約一成。 t% a0 ~0 f+ s8 J& H8 ~- m8 t
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7 R% v7 d% }8 d8 H" h- f公仔箱論壇12月9日起，進入所有食肆及指定處所都必須掃描安心出行二維碼。（資料圖片）
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9 j; a5 F2 @7 W! c: |) N12月9日起，進入所有食肆及指定處所都必須掃描安心出行二維碼。（資料圖片）
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# E5 J+ t' x2 i* wtvb now,tvbnow,bttvb12月9日起，進入所有食肆及指定處所都必須掃描安心出行二維碼。（資料圖片）% O% h" I9 j/ `8 K
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香港餐飲聯業協會黃家和指，近一星期已陸續有市民訂枱「做冬」，即將迎來的周末訂枱情況亦非常好，「有啲酒樓可以做到兩輪生意」。加上明日將會發放最後一期電子消費劵，黃家和相信，連帶臨近的聖誕節，未來幾天餐飲業的生意都會較為暢旺。9 J( X A) h8 l! L( ~% t9 a% Z
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香港餐飲聯業協會黃家和指，近一星期已陸續有市民訂枱「做冬」，即將迎來的周末訂枱情況亦非常好，「有啲酒樓可以做到兩輪生意」。（資料圖片）
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食材物流受疫情影響 料部份酒樓加價超過一成
7 ~2 d% @$ a+ w政府於月初起，強制出入食肆等場所的市民必須使用「安心出行」，黃家和指，措施實施近一星期，飲食界運作上大致暢順，沒有受影響。他又指，陸續有較多食肆轉為C類及D類，相信對冬至生意額有幫助；估計今年冬至的生意額有望回復疫情前的水平，即當晚營業額可達3.5億元，周末更有望達4億元。另外，黃家和指，今年食材物流同樣受疫情影響，供應商來貨價增，估計部份酒樓今年會加價超過一成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 \' g) S; y, Z" U; Q
, [ K7 m$ {4 {3 I* H# qtvb now,tvbnow,bttvb▼2020年冬至午市限兩人一枱▼5.39.217.765 D1 g' H/ [* ~& u
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) V" u5 ^" ], r2 v3 ttvb now,tvbnow,bttvb去年受疫情影響，食肆禁止晚市堂食，午市亦只能二人一枱。（張浩維攝）+ C- M" F2 K0 |: ]
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去年受疫情影響，食肆禁止晚市堂食，午市亦只能二人一枱。（張浩維攝）
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9 A9 A. ]5 n5 B# D2 dtvb now,tvbnow,bttvb有酒樓指冬至當晚已接至少40枱預約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C( v9 r' ^% N1 r/ M
旺角倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠就指，自上星期起已有市民陸續到酒樓「做冬」，故估計今年客人有機會分散至不同日子聚餐，冬至當日「十分旺就未必，但呢幾日比平時旺咗少少。」去年冬至全港食肆禁晚市堂食，蘇萬誠形容去年的情況「悲情」，今年終於可以恢復堂食至最多12人一枱。
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2 `: L" V4 d: B$ O: A6 [雖然食材價格增加，但酒樓亦沒有特別加價，笑言「冇起價已經係吸客」。冬至當晚的訂座方面，蘇萬誠透露，酒樓現時已接至少40枱預約，大部份亦為6人以上一枱。他相信，今年生意可回復疫情前的七至八成，即約16萬。
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B% h6 L: {+ H1 g: mtvb now,tvbnow,bttvb旺角倫敦大酒樓的副總經理蘇萬誠表示，冬至是繼母親節後生意比重排第二的節日，但今年冬至卻因疫情關係，生意完全「冇得做」。（張浩維攝）公仔箱論壇% F2 o# M1 f& M! ~8 T1 O# `4 R0 S9 x
, t' R3 w# o0 c' J5.39.217.76雞檔訂單比往年減近20張 料售價會就來貨價上調一成
5 S9 c$ S+ C- c+ r4 b6 X3 p* d" j位於九龍城街市的周華記雞檔，往年每逢大時大節，都會有不少客人光顧購買新鮮雞。檔主玲姐表示，雖然冬至臨近，但暫時僅接到10張訂單，比以往同期少近10至20張訂單，部份熟客更向她表示今年打算外出用膳。
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: m/ s' A2 u% P" u( G/ e5.39.217.76雞檔檔主玲姐表示，雖然冬至臨近，但暫時僅接到10張訂單，比以往同期少近10至20張訂單，部份熟客更向她表示今年打算外出用膳。（盧翊銘攝）
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+ j P) g' d# N& R& N& |4 `公仔箱論壇她表示，由於現時出入街市都必須使用「安心出行」，實施後的一段時間，對檔口生意有明顯影響；加上距離冬至尚有近一星期，故難以預計屆時的生意額，但會持觀望態度，視乎情況決定會否減少入貨。5.39.217.76' ]" J; y3 u* i
% @4 E! l. T8 g, M至於今年新鮮雞價格方面，玲姐就指，暫時來貨未見加價，但估計臨近冬至來貨價比現時的90元一斤增至95元一斤，屆時檔口亦會就來貨價上調售價約一成。8 L6 h8 `! O) o
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12月9日起須使用安心出行場所名單
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5 F; d7 {8 q* e9 `% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。類別 例子 5.39.217.76# _' O* ^" w+ j
餐飲處所 A、B、C、D類食肆 tvb now,tvbnow,bttvb. o! Z" M, P8 I$ j! G. z+ u
酒吧或酒館 公仔箱論壇' ~/ Q. `# T; z( ]2 A$ L
遊戲機中心
$ g0 \2 w" s- {* O8 B xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浴室 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M& }7 ? X$ R$ K6 Z6 Z: y( l
健身中心 tvb now,tvbnow,bttvb0 M: u$ p1 c4 v4 C" ~7 l6 M
遊樂場所 公眾溜冰場 桌球館 公眾保齡球場 5.39.217.766 ?5 {& ]1 k0 N5 U0 L6 y+ R$ ~+ D
公眾娛樂場
" X4 r3 a. c& ?& ]" [ K$ Q2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所 表演場所 主題公園 博物館 電影院TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O- ]6 m3 K Y9 k
派對房間 tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 v0 T. H$ u$ s; U' w3 U
美容院及
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會
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所 5.39.217.766 Z% K7 l. e. S, E
麻將天九耍公仔箱論壇5 b9 m8 Z; [7 C8 ~' W
樂處所 5.39.217.766 g4 }. w7 t* o7 \
體育處所 公仔箱論壇! [) W o2 R& o% f& x
泳池 tvb now,tvbnow,bttvb+ V, `1 l0 p- ^6 k
酒店╱賓館
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活動場所
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資料來源︰政府新聞稿 |
發表於 2021-12-16 01:03 PM
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