返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 徐子琪都食 名人蛋糕Lady M率先試

       
- G, U6 o- q# {, a- y4 X9 L, x公仔箱論壇
! P1 ^1 ~' @/ {: l: `1 ^' a最近於facebook、Instagram及微博之上,曝光率最高的肯定是Lady M,徐子淇、陳貝兒人人搶住跟一個千層蛋糕合照,7月1日將於香港開分店的紐約餅店Lady M,招牌蛋糕「Mille Crepe」在一夜之間風靡甜品界。
7 g  P. J, l# d) w. ~, e1 H  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L( P7 }9 O. [) |6 S" k0 N% o; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個Mille Crepe靠人手將一片片crepe逐層叠起、工序非常複雜,大概需要30個小時,一間店每天售賣數百個Mille Crepe。早被《bon appetit》雜誌選為全美十個最佳蛋糕之一,trip advisor更加話Lady M係遊美一定不能錯過的景點。5.39.217.767 v" ^1 U4 N8 q+ R

7 a/ V( V( g( z) N: l$ wtvb now,tvbnow,bttvb創造這個甜品王后Lady M的Ken Romaniszyn擁有日本、美國血統,家族經營著名日本料理餐飲集團Wasabi Bistro,畢業於UCLA商業管理學院,之後又到哈佛商學院進修。2008年,由家族出資,Ken Romaniszyn在紐約的Madison Avenue開設第一家蛋糕店,這就是名字中「M」的由來。他篤中女人的死穴說:「我希望如同賣珠寶一般售賣蛋糕,客人也能有如獲至寶的幸福感。」這個營銷奇才未正式落腳香港,已經先將他的出品送給城中名媛,令蛋糕照佔據網絡,7月1日開幕應該又會大排長龍。
返回列表