# K/ n! S& |* y& K' W/ L- B- d& b公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇 p& N+ L x2 E# e/ \
冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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/ r8 O) X4 v; l調味:
( j! O1 W8 I2 Q" H7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
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( z4 |' X1 ~8 M: o! b& `" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. G3 L) i; U
做法: 5.39.217.76" C# b+ X: D5 p6 |+ ~
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。
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2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。
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3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。4 X: ~4 S! s& X0 G
* R8 a6 H0 m# b! gtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |0 |, @& j, m; Q5 X2 N& v/ r
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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