' S# T) X2 j) q4 p# s8 ]7 K- Y材料:
' L4 t+ S3 W, }) f& w5.39.217.76冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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1 `+ U8 Y/ s5 ~' }& Itvb now,tvbnow,bttvb調味:
" d) I- d% C* P7 r* L" d) A老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
. ^/ I! {, X) t& s yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: % p9 `; M, n0 N9 a2 M; x
1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。
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2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |2 Z9 [$ K" B! b7 Q9 G. Q3 c
! s2 a) f+ b: k8 {2 j公仔箱論壇3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb' O% \7 z) \3 t( ?
& ~: z* L# s9 W! J! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" T+ j$ F; h p. `
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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