: `3 A6 V/ X* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e9 A; e% a4 _' _
冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
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調味: $ S% e0 y2 [9 O! m* Z* \
老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [4 F! y P, W8 r4 y- a; G
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做法:
" K. S' g. k/ \) ~+ z1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。5.39.217.76# \2 b) c, T! ?, D5 C5 \
6 w5 F) C) M' \9 J, o& A公仔箱論壇2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。" d# B& r4 B7 c4 @( h
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3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。
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4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb; U- B' t! [# J8 `, s2 _
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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