8 r$ R) u) O8 v0 R3 G5.39.217.76材料:
' K) j4 `1 V" c7 d2 d! [5.39.217.76腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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5.39.217.76- _' e, K5 X$ I, i( w1 G
調味:% Q% j- Q; `) ^6 \
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙
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做法:
/ Z, [/ N' V6 N3 L2 o: ~! |5.39.217.761.先將鮮蓮子蒸10分鐘,再用叉子壓成蓉。
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2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小,用濕布將腐皮抹軟。
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% D6 A* d- _$ E0 P5.39.217.764.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香,食用時沾上少量?汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ M, \ o& r: E- ?) m% u
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