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材料: 0 T( h" t9 J; R$ Z
紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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. ^8 h/ [4 `+ }. z$ i調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 R. X- \% O7 E
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q5 g2 D2 m" v- M7 T
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% `2 E( \ S0 L5 A% f5.39.217.76做法: 5.39.217.76! m9 k( F* j. w8 e& f- \7 l
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
1 w, s+ \5 T8 f) B0 B3 H) f l9 l xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h; K7 w1 L! f6 K5.39.217.762. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。0 s s9 ] c; t- s/ R. H2 }
+ t; B# |* t% ^" v6 J$ y3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。
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5 x& I" |1 Q8 a3 B8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 ^) z( M% S8 A: j$ o
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