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材料:
% ?$ W0 \# G' I4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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/ G5 ]% U+ P3 h; S) T' K4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
+ {% X- E6 K4 I$ j" ~4 ]( J! B魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A$ L7 ~2 W" L$ ^& [1 `: Y% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \( |+ E3 w8 Z
* Y5 X( D% H6 a$ k做法: 2 z1 j9 h2 c% Z: `" x; E2 ~) g7 V
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。+ I6 }$ C* R% s, g# y
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。公仔箱論壇0 B! v, [6 Y8 Q0 M0 S
5 X. Z% i" m+ l. u* }tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。- ?& E& n+ P) N# Y3 H( D/ j O4 Q
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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