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材料:
8 p+ n$ V* G9 E. D5.39.217.76炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j2 _" Q6 |+ f1 B! D" f* O [* Q
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# d8 ~% S( [3 K. l調味汁料：
8 j" E& x9 U! B魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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) z9 l8 p% ?: x. z" [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% p8 ?2 F, [- O+ |公仔箱論壇1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。 ^/ V s. ?; U s# i7 e
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。5.39.217.764 ?5 l( X% c# V! ]! V
0 Y6 Z) `! h# B5 l0 l: `tvb now,tvbnow,bttvb3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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