[中式食譜] 煙燻小黃魚

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$ {* W3 s  @0 @7 g! c+ _$ E材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s& L& i3 `; a" `* K5 m! l& X" S
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
0 p/ T1 }% ^( M5 @# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     ( F9 y4 L* Y6 l
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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# j8 k" ]8 k% H1 u' o做法:     % ^% C( e! l1 t. T# J
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb: F$ M. g3 o. l1 `1 W

2 r3 \) \2 ^/ I5 Z/ V( z公仔箱論壇2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。5.39.217.76+ S* M& m  Z5 A: m8 y

  K* ~& V9 A  r: Y9 D  S/ Otvb now,tvbnow,bttvb3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
5 f$ G: [: M' @; w公仔箱論壇5.39.217.76' v, J( x% y% S/ V