[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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; {2 T/ q& a$ \; U4 [4 t) {7 A6 A材料:     $ O+ _$ Y# {6 w5 K$ j6 \& g5 U
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 P7 ]; ?3 `" S6 X

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調味:     
' ~( h( x5 v7 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙2 e; h" r  L3 ~6 o

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' l- ~. ^. H- ^: u  c- L做法:     
8 o- R, l2 b; {) ztvb now,tvbnow,bttvb1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。. n' ?2 |- c- ]* E, f, c( B

& l% f% @0 p$ `4 L0 [4 @$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
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