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材料:
' i2 v @$ d) x* a9 g厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
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調味:
0 C9 g+ b' F4 j O$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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" d S& W7 u/ p4 L# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb" g& d# a. L+ v; \
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。0 y& |+ ]8 A0 \8 b
/ n6 D. s' S% P, y0 k8 Y1 @ c5.39.217.762.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) T# Q9 R. g4 {
3 N5 d6 w: J5 V7 b4 F8 N5.39.217.763.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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( w$ o" C8 ]- a* v) h# g6 }5.39.217.764.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。* Q# ?- b$ K/ j$ W: A
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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