[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
) g: Q4 P$ E0 L3 r& Y0 N, @8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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調味:     5.39.217.76" b1 Q( M+ i: y- q' f6 F
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許5.39.217.768 L1 }3 w- _: y" a( m' f" i4 ^) q

, g2 R/ H  k( \1 ]5.39.217.76做法:     
5 x3 H+ L0 ]" Y: Y0 R7 H' a  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。公仔箱論壇3 h8 A6 A# z, m( X$ ^

4 l/ y9 w" u* P0 A7 Z& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。* x- T+ R$ Z! P# s

' d  u4 P' n3 z% j5 J& C4 B" i5.39.217.763.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。7 l, m- h! X5 j& b( H

8 M8 @1 _/ g: p9 Z( ~; N4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。