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洗手粉與筆記紙

兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,
$ Z( m. a- H5 J/ O/ K, q公仔箱論壇 機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。5.39.217.76$ K, u. F% Y3 F! k' O2 T  n8 V. Z* i
找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:
- M, v( ^9 W; m1 |  e4 Q% y5.39.217.76 「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。5.39.217.76% H2 @! }) g$ M! i) i
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我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,tvb now,tvbnow,bttvb7 H3 ^, B9 z, n. s3 X% T9 Q
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ s& Y( u) V* G
(而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
2 p, \& ~# a! ]' y9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76) Y) ?: @: X' L, k: X; a2 e  r
我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、
& B! Z- d4 ]7 Stvb now,tvbnow,bttvb 然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、公仔箱論壇& K( g. Y4 N' x  A2 a. Y) r
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。; [# O, j; F2 \
當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,
" C& ^" B' w! ^8 L/ ~2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!
, p; @" ^+ H/ ^. Z& D0 Btvb now,tvbnow,bttvb 如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。
+ a* W- @. s( q8 P9 N1 J# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!
8 ~' ~3 K" y8 b. j  U- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,
; \* z# ~1 {( ~公仔箱論壇 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,
  w9 i6 O1 a  o  u, }8 L0 F 那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。8 L+ y4 \4 M7 L
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I: V3 L! B7 C% e" S9 W
話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,' P+ N1 q: W7 \9 y
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,公仔箱論壇$ v, I3 @$ F' a! A
但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」公仔箱論壇+ r; Y2 g. d9 N) w, c
對於美食異常執著的于美人如是說。公仔箱論壇$ F' h0 G* t6 K: Z0 E) S  F

( d! B+ J. {9 o1 _! U5 O當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本公仔箱論壇' u1 O* I/ L1 u3 o% e
(註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?1 w* u& @3 a* n0 h
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
  F' N% A( l  w8 S1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G/ M( p9 p' q5 g3 Z5.39.217.76或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。5.39.217.76, ?, v  Y+ Q4 r0 B: O1 ?- q
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。3 U, {  L' |" Q3 `4 M' r! i
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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! ?( ^8 `9 X* ~2 w+ H此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!
6 y4 x& ~+ S% q. m7 D 您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。tvb now,tvbnow,bttvb; W; |6 C) v4 b/ m& v8 w5 R" x' P
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于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、
8 }) P0 K3 U8 U- O 悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,
9 [9 h  Y+ p3 i) b" z5 @( [) Ntvb now,tvbnow,bttvb 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?5.39.217.76$ R$ x+ P, i0 Q2 |
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于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!
& Z2 U1 w4 u' j9 X5 m 她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、$ A  k8 F7 w9 \+ z9 Z9 U
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」5.39.217.76* C4 r2 j0 L- K- Q
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
  S$ D$ i2 [7 n2 \: K) xtvb now,tvbnow,bttvb 所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢!
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