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芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 公仔箱論壇/ ~! `- t! Y2 D1 J
2 h* w- M3 f/ O公仔箱論壇80後的Antony自小幫家人打理燒味中菜生意，熟悉汁醬醃肉秘技，最近靈機一觸，創業開漢堡包外賣店，結合了中式概念。
* V% _! Z6 H5 x# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Antony專誠找廠特製南瓜味饅頭作漢堡包，外形跟西式burger幾可亂真。即使成本比知名漢堡包店所用的麵包貴一倍，他也在所不計。饅頭放在蒸爐內保溫，吃時熱辣辣，鬆軟中帶南瓜甜味。公仔箱論壇+ ?* @: h4 s, q: w' V1 E4 u
$ v8 _4 b" s& @7 Z* i4 v公仔箱論壇由於他的拍檔不吃牛肉，漢堡改攻芝心豬扒、雞扒配蜜糖黑椒醬、吉列蝦餅配甜辣醬、吉列魚柳配沙律醬四款，另可加錢配法國鵝肝。所有漢堡即叫即做，帶中式風味的醬汁都是自家製。豬扒、雞扒以十種香料包括滷水料、香草、香葉，醃足一日至入味，令肉味帶着獨特汁香。
0 I3 N; L! G% Z9 Z& \4 j: ?" V: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! \4 {# E; I# N: t- @/ O4 i: e
小食也富創意，薯條玩金沙蝦做法，沾上鹹蛋黃，並加上孜然粉和七味粉，不用蘸汁都夠甘香。此外，日式玉子夾了肉鬆和芝士，甜甜的味道討好。. @5 n& g5 O7 V% n {4 ^
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Eighty Sense
1 D- k7 ]4 v# C4 `tvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍城衙前圍道tvb now,tvbnow,bttvb% O: T( t) d" q
平均消費： $30; @9 b! S% j2 w" \; E/ D. Y
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0 E s& ^2 J+ E芝士流心豬扒漢堡 $30；豬扒用鎚敲打後令肉質鬆軟，吸入滷水香，炸漿薄脆；豬扒中間釀了車打芝士，溶化後更惹味。 公仔箱論壇7 a3 r' R' m2 H5 ]. t9 r
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$ K0 V6 G/ d- B# y8 {5.39.217.76雞扒漢堡 $28；配中式蜜糖黑椒醬，辛香中帶蜜糖甜，跟雞肉十分配合；饅頭鬆軟有彈性，滲南瓜微甜。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q0 Q- }/ q; S4 m, U
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' ^; L9 J5 H+ B生炸雞髀 $18
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2 n. }) I5 M6 t* f/ I& v5 q5.39.217.76黃金薯條 $18
& A) }1 q3 t6 v# \1 O. m0 n9 T G1 e2 }9 C& k
5 u( r3 a# j$ l5.39.217.76芝士肉鬆蛋卷 $25
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發表於 2015-6-22 05:00 AM
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