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材料:
! g7 T' C4 z% \( @3 M0 o' }* a公仔箱論壇紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U1 O! Y# P+ W; Q
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9 r+ S" m, ]" a( s; s9 R5.39.217.76調味醃料：
8 a, P) e0 d- ~6 m5 ~# s/ n T4 Z! B5.39.217.76魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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8 k8 q0 w1 p1 h; r" A3 v& m' ~; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: , M! U5 P$ l" Q# c; O
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。/ Q, [9 I/ ] Y% u, p+ F3 N
- s8 T! {, b0 S' ] u. R [! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb/ |- p3 [, U* c d( A, w
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。5.39.217.763 O3 q+ f$ `2 g9 i5 c2 f
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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