[西式食譜] 海龍皇燴龍蝦

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材料:     
! i( Z: d- v, `9 Q. [5 ~0 [/ d+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙
2 @1 g) o9 Q0 f" f* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d, W% q2 q; {: z/ f$ s+ B8 Q6 X: k7 T
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調味:     6 T) H: ^" m- F! j( N, p. V# T5 F
雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
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7 a  W/ D% T! ^2 I5.39.217.76做法:     
+ p( a* y/ o8 B: r) X$ F6 G- t1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。
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+ c6 `- [; f" U: Q0 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t0 X" V6 m2 m- O+ Z/ n
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3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。公仔箱論壇. @6 X' q( X% m3 ]5 y7 G$ m

  H8 Q+ W1 j6 \& V- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。
2 q9 A  `" F7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 t/ H, ^" k) V, \/ o0 w$ O3 j, c
5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。
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