$ Z, F7 H$ I/ Z& X+ I4 ^公仔箱論壇材料: 5.39.217.76, N; E" Q- ^# Z5 d6 m' M+ m$ T
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ a% Z, o1 d" x9 f- T/ N2 B$ z
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
4 j; {+ y$ h3 L. o2 F+ V' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ q+ j1 U/ N$ [! ]# z1 e- Q
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做法:
# \* p3 O* h h/ o' K5.39.217.761. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。
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7 P: k) o0 x! O2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 w" W; }3 n6 j, c3 |# t% Q/ F2 `
$ q e' J- i6 x/ d3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。
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0 ~/ }* k* }3 i; u+ v4. 加入調味料炒至汁收乾。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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