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[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j4 h$ v; y- L) Z2 p- w1 l
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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, I, ~* \; \$ `2 ?) ~  O8 b9 i5.39.217.76調味:     ; w% m+ {7 q) v: x7 f
麻辣醬1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n; A5 Z; Z% B* d
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5.39.217.766 j' B4 g3 L# K
汁料:
$ w- B) m, G% H1 Y清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 9 p. Z# `9 v$ R$ n2 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q$ F( A8 l) U+ H

- p0 q/ e& V9 j0 i5 U+ S, n0 v公仔箱論壇醃料(鮮魷):
; f, H/ g2 g# Z, A- ]9 i5 [食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇/ L9 }0 |' c- g5 Q

# i4 E- p- q9 l- S, s# H  F6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
( x  e" j/ T. r公仔箱論壇1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇) h  ]' y. s+ `2 S1 y5 d4 T

1 a6 A6 r1 I: p* b7 H! L1 h2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~, d$ d4 |8 n6 u: b

8 I8 |& [% R* h9 T0 d0 Q* o公仔箱論壇4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。2 {& [8 g9 g) q  a7 C+ g

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