時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W) W9 [2 k( _1 f6 t1 E
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
. j1 r5 v$ e" @. S3 W 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
A& T) @& w9 m* b6 X/ y: @公仔箱論壇 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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5 ]. h/ _' Q a8 R! Q2 k; P( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，0 }9 p8 n# ?5 g; x8 c+ p+ T$ s
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！公仔箱論壇1 ~ U, i! F/ g( P( \6 o8 Y) }% l* Q
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
. s7 N8 P8 m/ l0 b, u" f; X5.39.217.76 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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/ m5 D- v0 ^4 J1 u* a* [tvb now,tvbnow,bttvb 【材料】5.39.217.76: }1 A0 C7 r+ J3 C; F7 p8 d
有機檸檬& u" b- |+ ]) w; n3 r7 o+ d
二號砂糖- D: ~- H! W; J7 f0 W9 T5 U. T
蜂蜜(可不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ v6 ?& V$ T+ j3 w
玻璃瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T% i' {4 y: r7 ^
鹽巴
! {0 T0 y% L C, ?! v9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n* v3 L. R8 O+ ?5 J 【步驟】+ P6 Y( x! d7 R. F% ]' o. o: v
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，" d' N8 R" @7 M8 L
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用- a2 C4 [1 i: M( Z" d
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，; H2 k, X& N& u, _8 z
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
" T' e! S5 t P, H/ z公仔箱論壇 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
9 Z' A8 Q- Z/ C# ~' e% wtvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片1 d3 M* e6 Q4 c( V5 c3 q( C# C2 n3 L
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S' F$ a/ o1 F3 O
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，" K' T1 a: u6 }# @
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些# M, g; O8 u$ _
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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# E" O6 O; x2 o5 N& s 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
$ L4 H& j) C9 i+ ?% B& Z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
' K2 F" U; O( s; x 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 E4 C. f6 V, {% Z% G A1 s
- F9 E8 _4 c& A5.39.217.76 【小撇步】
3 t7 e. o/ Y/ N/ j) |. Q8 V9 O7 ?' w2 q•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。公仔箱論壇8 W* O F, y* J/ N
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
. m# r/ Z3 ]# F+ R/ O8 o* \; c•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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