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材料:
8 c# X/ @& \$ q9 L* j0 ^公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 v# n$ X) A) R2 F6 g: m: I, Y/ q
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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4 F2 G1 G' w, p7 e$ N* B" o. M$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76; C1 X+ l+ \: ^+ F$ j g" d( s
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。5.39.217.76; o) n4 d# U0 k& ~3 w# \
0 S' j- c" X0 i+ N5.39.217.762.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。公仔箱論壇. I+ j X; |2 N+ }1 U8 U
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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