材料:
9 d# w+ ^* j9 s$ ~5 s+ B5 Y% }6 u去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個(切絲)5.39.217.760 C( b ^ S- E2 F
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3 a% Z0 u) a! T( \- R- a' q5.39.217.76調味:
" o2 X6 @0 g1 G: s5.39.217.76麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許/ A* H& A ]5 R; U/ z! a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ P# l5 t5 F) S% \; T) _
) M* N9 _0 z+ f( y( H5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i* n3 B& X3 b: m N& `) M5 Y
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。! o9 ~7 y/ D# h0 _- m2 Q
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2.隔水將雞肉蒸熟,待涼後拆成幼絲。公仔箱論壇4 w; f6 J n) E9 s; ]: ^+ ^
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3.青瓜切成幼粒,洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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4 s; g0 f6 T p0 K% U4 o9 a公仔箱論壇4.將麻油、紅糖及醬油混和,再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
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5 d8 ~1 e& ^* N* F. i }- Z2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.再將沙律汁淋於雞絲上,灑上七味粉即成。
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