返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日式面豉乳酪大蝦


2 T, e  q2 d  Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:        
; k1 |( F3 c" F- G3 @" o. S5.39.217.76海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  h4 @3 C5 L& R% u

( I) p" K, g* B2 N2 q3 q( u( z) I6 H$ Y, g  d: |6 U
調味醃料:
% Y/ z! t1 U  w1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許
, C, H: `( _  f& Ntvb now,tvbnow,bttvb' h5 h' |  i0 G* R  g

" z$ ^) q3 H/ o- K" ftvb now,tvbnow,bttvb做法:         5.39.217.76# o, ?# r' f. q- H7 J
1. 蝦去鬚爪,去鰓及內臟,從腹部剪開,吸去多餘水分,充分與醃料拌勻備用。* M, g& g  _! K1 [# O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a- ?) \5 j$ s4 J4 B% W
2. 撒適量生粉於蝦上,下鑊煎至金黃香脆,取出備用。
& ]) T1 H+ U4 `% _# s4 L" t0 g5.39.217.76
. P1 b3 d. b& k) |4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及薑蓉,加入日本面豉炒勻,下味淋及清酒煮滾,加入雞湯及魚露煮成汁。
: C; F, V# N- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f) z' Y7 l# s+ v. Y9 K8 r1 o
4. 下純味乳酪煮滾,放回蝦件兜勻上碟,撒上蔥花即成。
0 B! P3 {3 V0 q9 M  u
返回列表