[健康資訊] 荷爾蒙失調更易胖！日專家教你調體質就能瘦的好食物

很多人都想變瘦。可是，勉強使體重降低，有時反會導致臉上充滿皺紋、肌膚失去光澤。這麼一來就沒有意義了！公仔箱論壇1 ?( x) p6 M( e2 h
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中醫療法能利用適合體質的方法，每個月減去一至兩公斤，而不是一次猛然減掉好幾公斤的體重，所以不會造成皺紋或暗沈，讓您漂亮瘦身。從中醫療法的角度思考，肥胖依體質分為下列三種：
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ⓐ無法止住食慾
因為壓力等各種因素影響而吃太多。腸胃強健的人可以吃很多，因此較容易有越來越胖的傾向。 + p* R! ?% D" p: h) }1 D- G
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ⓑ荷爾蒙失調
月經不順或有婦科疾病的人、動過子宮或卵巢切除手術的人，都有容易發胖的傾向。公仔箱論壇& L  E  S  R( {9 ~* T
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ⓒ浮腫肥胖 0 B" |) J0 U6 {: j& G% S; d9 O
水分代謝不良，導致浮腫很明顯的類型。肇因在於內臟。

✔自我檢查！
看看ⓐ~ⓒ的症狀，確認一下有沒有和自己相近的狀態吧！
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✱ 有效改善肥胖的中藥 tvb now,tvbnow,bttvb' q% C, j$ _0 \/ V. T

ⓐ類型>>可服用能抑制異常食慾的麻杏薏甘湯。如有便秘情況，則可服用防風通聖散。
ⓑ類型>>生理不順、虛冷火氣大、容易瘀青的類型可以利用桂枝茯苓丸和大柴胡湯調製劑有效改善。貧血或全身受寒時，則可服用當歸芍藥散及大柴胡湯的調製劑。火氣大而有便秘傾向的類型，就服用三黃瀉心湯。 9 @# w1 U  Z4 |$ ]
ⓒ類型>>服用五苓散及麻杏薏甘湯的調製劑，就能改善水分代謝、防止因水分淤積造成的肥胖。 5.39.217.768 }! y1 b5 _& `7 t* K+ b
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✱ 幫助減肥的食物" d9 J" I; Y1 d6 t
無論屬於哪種類型—吃多少就要動多少，反過來說，只能攝取消耗得掉的熱量，這是減肥的基本。
停止暴飲暴食，讓飲食生活規律正常並適度運動，就是減肥的最佳途徑。5.39.217.764 m0 V# u# Y7 L. s4 J; P: u
不過若屬於ⓐ類型，可能很難阻止飲食過量。準備膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻或煮白蘿蔔，事先煮好，以便隨時都能吃。 / S# }7 r+ f3 @) Z; i
此外，將飲食的順序調整為先吃蔬菜，之後再吃肉類或碳水化合物，就能降低吸收率。
像碳水化合物，以及糖、脂肪含量多的食物，更要盡量少吃。 5.39.217.76; y1 w9 `9 h. m  N) E

適合減肥的食物：蒟蒻、白蘿蔔、香菇
減肥時該避免的食物：白飯、烏龍麵、蕎麥麵、酒、甜點類、肥肉、油炸食品、含糖飲料
注意：蒟蒻不僅熱量低，還具有將膽固醇排出體外的效果。

✱ 喝茶聰明減肥 5.39.217.76+ k( h( G! J( x5 ?3 N- R; w
就算知道對減肥沒有好處，大家還是很難戒掉含油食品的誘惑，所以建議在吃這些食物時，一起喝烏龍茶或普洱茶。
這兩種茶能分解所攝取食物中的脂肪，並將之排出體外的效果，所以能有效協助減肥。

✱ 適合減肥的簡易食譜
涼拌蒟蒻核桃
減肥時的強力好幫手，就是蒟蒻。搭配芳香四溢的核桃風味，還能提升滿足感。公仔箱論壇4 K3 u, L% X+ i0 n
材料：（二人份） & g3 M2 L7 ^/ T8 I' }6 f
蒟蒻 1/2塊公仔箱論壇( }9 x9 I5 h( \8 I2 \  I1 j- N
高湯 3/4杯公仔箱論壇: a# o) f$ k/ O4 S1 P- W1 E
核桃 25g
蜂蜜 1小匙
水芹菜 1/4把（或鴨兒芹）
鹽、醬油適量公仔箱論壇. q; J/ Z, f) E" `
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作法：
1. 用鹽搓揉蒟蒻，以研磨杵敲打後，用水清洗。
2. 將1切成7mm的薄片放進鍋內，加入少許醬油後拌炒，再放進濾網中冷卻。
3. 核桃泡入熱水，用竹籤剝去薄膜，敲碎後放進研磨缽內，磨至油滲出，加入高湯及蜂蜜攪拌，再加入2拌勻。
4. 水芹菜放進加一撮鹽的熱水中汆燙後擰乾水分，切成2cm長。
5. 將3盛進容器內，撒上4就完成了。

–香菇養老燒公仔箱論壇- o5 i; {7 Q7 [7 q: Y
有降膽固醇效果的香菇擔任主角的日式料理，熱量很低。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x5 x1 k: U7 e) C. J1 Z2 C

材料：（二人份）
香菇 4朵 7 e) ~$ J5 W+ i2 s; C9 b) R# |
大和芋山藥 25g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y* q% O: q& Y) X4 U
蛋白 1/2顆蛋份   |5 D4 U' h8 e" J
芥末醬油適量

作法：
1. 去除香菇根。
2. 大和芋山藥去皮後磨成泥，加入蛋白拌勻。 - {6 E6 \* L3 H1 e, N0 F9 K8 H3 m
3. 在烤肉網上烤1的兩面，烤熟後將香菇裡面朝上，淋芥末醬油並放上2，烤到表面烤乾的程度。 ; X8 ~1 c) ?$ A/ e" \

–昆布玉米鬚湯 " x  p3 z) B3 N+ p+ Q
用具有利尿作用的玉米鬚製成的湯品，能有效消除浮腫型肥胖。

材料：（二人份） , B! C" K( j. s3 [
玉米鬚 2g
昆布絲（生） 20g（乾燥昆布絲 3g左右） tvb now,tvbnow,bttvb, {8 s- o8 J7 L  B1 F; ^, U
蜆仔 140g 5.39.217.76  [$ h! l' O( B# M0 |; T+ ~! o
水 400ml
醬油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ B3 n. @8 a
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作法：
1. 玉米鬚放進空茶包裡。
2. 將材料份量的水及1、昆布絲放進鍋內卡或煮七分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z- F; `) Q& P) E- H, h, \
3. 在2中加入蜆仔，煮到殼打開後再用醬油淡淡調味。
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✱ 自療穴道與注意事項
能抑制食慾，最適合減肥的穴道就是胃點。只要貼上捏成球狀的銀紙或鋁箔紙，就能隨時刺激胃點。不過在便秘時效果會減弱，因此記得要同時改善便秘。
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胃點
橫過耳朵中央的軟骨，先端正下方。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h. N7 e# q$ d+ O9 R6 \
將銀紙或鋁箔紙捏成仁丹大小的球狀，用透氣膠帶等貼在胃點的穴道處固定即可。

準備圖表或筆記，每天量體重做記錄。記得並在意自己的體重，就能在快要吃過量時停下來，或是想要運動身體。像這樣改變讓自己瘦不下來的行動，自然有助於減肥。
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吃完東西馬上睡覺，確實會變胖。至少要在睡前兩小時吃完晚餐，在胃清爽的狀態下入睡。

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健康／根本幸夫（日本藥學博士）

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soforlee

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