不吃未熟透鸡蛋别接近不明野鸟
" R( V. |$ Y3 Z& ptvb now,tvbnow,bttvb
: E% a1 q1 n3 s; x2 w6 A- g4 }+ U+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^; V$ |4 _7 x/ a# G
晨报记者陈里予报道 针对H7N9禽流感病毒是全球首次发现的新亚型流感病毒，还没有特别针对此病毒的疫苗，卫生部标准委员会医院感染控制专业委员、瑞金医院感染管理科主任倪语星表示，市民可以从生活细节入手，保持良好的个人卫生习惯是预防包括禽流感在内的传染病的关键。5.39.217.76! Z) A+ ^! \+ l- k# P$ R- F( c
- A) K( _) m, s% U
tvb now,tvbnow,bttvb( C1 J5 t/ |1 b1 Z
专家表示，目前3例病例的密切接触者均未发现异常情况。据此来看，H7N9人传人的传染力可能没有SARS那么强，市民不必过于担心。5.39.217.76 n' N+ g- Q# G9 w/ T
8 g8 b4 ?0 ?" l0 E0 Y' j3 n# t
( I' C5 D0 e- Y& d- R* N公仔箱論壇最近不能吃家禽了？5.39.217.76! y/ @2 K# C V! j6 S; c! H0 F
公仔箱論壇$ K; |6 I9 |" [1 G9 `1 H5 [- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G4 z7 r+ e# i. E$ w
“昨天很多人都问我，最近是不是不能吃家禽了。”倪语星表示，实际上这是一种误解。禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强，对高温、紫外线、各种消毒药敏感，容易被杀死。病毒在100℃中一分钟可以被消灭，70℃经几分钟即能被灭活。但禽流感病毒可在自然环境，尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间，如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒。
6 @, `+ \1 J. _: J1 U2 n% E
8 E7 x/ Q- ^. l A7 d) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ t7 E" ?2 w$ v: x4 P
在厨房中要将生熟分开，牢记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等，特别不要吃半生不熟的鸡蛋。tvb now,tvbnow,bttvb% z/ D/ O. T: O; E& L
' p; K' J% z( P1 v/ A0 z1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 h" I; D( E( m9 x2 s, z
外出踏青注意什么？
' K1 K8 d/ {3 r% ^- ?
1 A+ a P4 }# ~tvb now,tvbnow,bttvb
& o; q* i$ E2 L4 c2 B+ b) T" J公仔箱論壇不少市民计划清明小长假出门踏青。喂鸽子、去动物园观赏鸟类是否安全？专家表示，如周围没有疫情，鸽子等鸟类就是健康的；如发现附近有鸟类突然死亡，应马上向卫生主管部门报告，并及时进行消毒、隔离，儿童尤其要少接触鸟类和禽类。5.39.217.767 u8 G* a4 C) o& _
5.39.217.76 c) x! W7 S6 M ~7 W5 s
tvb now,tvbnow,bttvb5 B; s0 X8 Q ~* B8 z/ [* v0 Q7 x
倪语星指出，市民外出游玩时，一旦遇到不明野鸟不要近距离接触，如果看到死的野鸟更不要好奇，不要碰。
; ]" A& |' g+ v. v6 l/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p! J. Y) h% ^+ f
) L. g$ a+ I+ g; D m% V# }tvb now,tvbnow,bttvb板蓝根预防有用吗？
2 O% K; v, t1 V$ f
4 Z2 I% S* {& Ktvb now,tvbnow,bttvb
% V3 z9 D# Q) f, ?' B1 ^5.39.217.76流感高发季节，很多人习惯在家“囤积”板蓝根，平时当作饮料，用以预防流感。对此，专家指出，板蓝根在防治风热性感冒具有一定作用，但对风寒等其他类型感冒不一定适合，因此服用板蓝根也要因人而异。tvb now,tvbnow,bttvb9 b& s! C( D1 p0 m9 Z* S- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ e( {# R' b% d/ \
& D' E/ \. e9 r( W0 d% J5.39.217.76何种病症要去医院？5.39.217.761 L: x1 T" y8 \- x
4 f) j3 m+ q U. p0 a* m( a( k% b
公仔箱論壇1 h# a1 L8 @ H; o I
市民不要轻视重感冒。禽流感病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在罕见情况下会引起并发症，导致患者死亡。“流感本身并不可怕，可怕的是各类并发症。”倪语星指出，对于大多数人来说，流感是种自限性疾病，多休息、多喝水，一周或十天就会恢复。但如果用药后仍持续发烧，且在短时间内加重，甚至出现胸闷、气粗、呼吸困难等症状就要去医院。
# J/ k7 p$ f! s! d公仔箱論壇& Y$ O; q ~# L8 t8 m- B4 e
0 b( w6 a( {* }! p5 h0 S0 e: o9 m* c& X+ S0 o
' V- K0 Q& i( q/ l' R: y' Q9 W M# M
; |9 H" B k( N9 R公仔箱論壇公仔箱論壇+ u! Z) g: W( S& H" J' P$ m% B
近期天气多变湿热，正是流感最易高发的时节，我国上海市和安徽省发现全球首例人感染H7N9禽流感病例.个人应该如何做好预防禽流感的感染，同时在饮食上要有什么注意事项和预防手段呢？) X0 B! _5 g! N u R
禽流感病毒不同于SARS病毒，禽流感病源一般都是在鸟禽类中传播，人和鸟禽类密切接触后，病毒直接吸入或者进入黏膜造成感染。禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人，不能通过人传染给人，所以无须谈禽流感色变，只要注意个人卫生情况，保持生活环境清洁干净，不接近禽类病毒源，就可以在一定程度上杜绝传染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v/ q" _6 L' E# @; Q
预防小贴士
6 S- q' o) K; t# V市民预防禽流感应该做到勤洗手，远离家禽的分泌物，尽量避免触摸活的鸡、鸭等家禽及鸟类；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通。保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道去水顺畅。吃禽肉要煮熟、煮透。食用鸡蛋时蛋壳应该用流水清洗，应烹调充分，不要吃生的或半生的鸡蛋。注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物。适当进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。
) S4 P# \" b$ a- \& {5 Y1 g公仔箱論壇尤其在饮食上，不要吃生食物或半熟的食物，尤其是不熟的动物血液制品，半熟的鸡蛋也少吃为妙。在厨房和冰箱中要将生熟食品分开。由于禽流感病毒对于温度非常敏感，一般不能在70℃摄氏度或以上生存,所以进食煮熟的家禽并不会感染病毒。
- t& V! @" y4 `0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同时，一些野生的禽类可以感染并传播禽流感， 所以在禽流感流行的季节不要进食野生的禽类，也不要在野外猎取野生的禽类，减少和野生禽类的接触，就可以减少感染禽流感病毒的机会。) g( ^2 o$ w3 d; {6 w1 ]
现在正值清明小假期，市民出行旅游，从当地带回禽类制品，要区分对待，如果是来自非疫点地区的且在禽流感发生前生产的经过检疫的制品，都比较安全；不符合以上条件的，谨慎避免食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z% o; {& u" m0 W4 F) m" w. u v
增强免疫力抵抗病毒
5 m! b8 G# {6 q# X4 T! T. Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p+ x1 b" g" `2 P5 e3 A
# F F$ R, Q( p
病毒流行，在这个季节，可以多吃些对提高免疫力有用的食物，来增强自身的抗病毒能力。, j7 ?0 E; S; i, L9 D0 s) u
1.接骨木公仔箱論壇4 f* c# i' D$ S5 R8 J, d
用接骨木浆果提取物抗感冒一项古老的民间偏方，最近科学研究也证明了这点(接骨木可以抗感冒)。小规模人类研究结果表明接骨木有助于促进感冒的康复。但是科学家们警告说（这）还需要进一步研究。接骨木浆果含有丰富抗氧化剂，也具有抗感染的作用。唐山工人医院心血管内科张春来
$ N( I7 ^9 U; R' T2.白蘑菇9 `# d7 i. c; ]+ C1 [6 l; q
不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ S$ X/ f" w5 j
3.巴西紫莓
+ w$ I. S( ~5 L& Y; {虽然种植上和蓝莓没什么两样，但是销售上却是超级食品，巴西紫莓其暗淡的颜色表明其抗氧化物花青素含量很高。虽然巴西莓并与一些特殊疾病并没有关联或者具有抗病能力，其内的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾干加到燕麦卷里。5.39.217.76$ |) f. r, j, Y% j1 {; m
4.牡蛎
) M! j, Y: a- V' |1 A) f# e5.39.217.76由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒，然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关，其中包括伤口愈合。" Y- c+ _2 |/ o* E5 d
5.西瓜
4 q( R( p* F1 b+ D8 a! B; W4 w. E# z4 Htvb now,tvbnow,bttvb熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 R: F0 Q7 G8 k! O- H4 T; p
6.卷心菜
G7 J# r# V% ]6 H9 Q/ A; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卷心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增强功能）的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜（白的，紫的，中国的）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
3 F( G5 Z6 O: c. k: Ktvb now,tvbnow,bttvb7.杏仁
; z1 G; \5 h5 ^2 r# {4 }公仔箱論壇一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B' g/ p# V3 w; b7 q' Z( m
8.葡萄柚
2 n& @1 u5 G9 {, L) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。
3 J2 r% l7 O8 R0 t; `( stvb now,tvbnow,bttvb9.麦芽
; g% x9 V- R$ t! [5 |; ?麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。
1 u; d4 z0 Z! L! E10.低脂酸奶
4 H9 c4 b( N/ J+ m# @5.39.217.76每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。还有维生素D，最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。
" q( Z1 X) O( b) q0 Etvb now,tvbnow,bttvb11大蒜
: O* d3 o! y$ {6 {; V* A( G公仔箱論壇大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。5.39.217.769 |5 d" f/ |7 L
12.菠菜2 Q; G1 w! v+ a; r5 l- w
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。tvb now,tvbnow,bttvb% k4 E' d* F( J2 P' E! ]& p6 E
13.茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I) w \) K; G7 Q; Q7 K7 k
红茶还是绿茶？它们都含有抗病的茶多酚和类黄酮。这些抗氧化物可以发现损伤细胞的自由基并破坏它们。含与不含咖啡因均可。: i! c1 D% C. h6 ?+ b. K6 l+ _# X
14红薯
$ C" {# ]" w: P# P! ytvb now,tvbnow,bttvb像胡萝卜一样，红薯含有可以去除自由基的beta胡萝卜素，还同样富含具有延缓衰老和抗癌功效的维生素A。公仔箱論壇' I' \0 O+ r" ^# J5 j( c
15 西兰花
; F* g, f5 P4 \8 }5.39.217.76西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受（疾病）攻击。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。
/ @) D1 }# S9 C: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a. ?+ { x+ _" N
, f ^' N% y' W* w2 h! R" g |
發表於 2013-4-7 04:14 PM
| 
