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材料5.39.217.76. X4 ]. p" F+ X5 U7 @2 b
豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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8 s$ M1 u3 t# E$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* E9 ^; ]' Z% i+ E; ]* E
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。tvb now,tvbnow,bttvb0 P( J. C5 T) K1 _& ]
4 D5 Q; m4 ~, x! d! m$ N+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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; Z" Q1 ] L) Y% W8 x: @0 E3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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6 M% N9 u2 Z9 I: w4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a- R+ F7 l4 d
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。5 O6 W7 \! O8 Q5 G( e" A% Z/ d2 C
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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