[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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7 R  b: s; J1 f2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：煮
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" ~" S. V. g2 e& t7 q$ ^公仔箱論壇口味：鲜
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5 b# D3 c6 C, o8 Z主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 1 A2 L( i2 W9 ?: p( y2 o7 @7 F
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。 tvb now,tvbnow,bttvb# B/ s& @9 e1 D0 }7 r' p4 L

6 H- L; f  H1 `1 F  q1 a公仔箱論壇做 法： 公仔箱論壇/ C% Q0 R1 S* H$ ?
1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
/ h0 B0 w  l# }+ d: Q. itvb now,tvbnow,bttvb2、金针浸软，放滚水中焯熟。  M3 e, P1 D  H0 i7 I' |; X/ @
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 Z! U4 E5 |- y% ]+ R
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。