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[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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! `, W$ W1 \: X8 g  r+ ?公仔箱論壇糯米酿油豆腐
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制作工艺:煮
+ T: C9 r, f0 T/ j$ g: w5.39.217.76$ r# T" W1 U! {6 b  \
口味:鲜
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2 N. b  t+ o  Y2 g5.39.217.76主 料:油豆腐6件,糯米1杯,碎油条1汤匙,榨菜茸1茶匙,金针6条。 0 g; Z( R* I  l# u8 p$ X: _$ H$ E
配 料:调味料:素上汤2杯,盐1茶匙,糖1/2茶匙。
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做 法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H# }7 l% h" N' `  C$ ]! j1 y$ |* v7 [1 Z
1、糯米洗净,加入煮滚的调味料中浸两小时,沥去水,隔水蒸熟。公仔箱論壇/ k* N: n' B+ ], f
2、金针浸软,放滚水中焯熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 L4 G1 V* W9 s
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状,放滚水中煮1分钟,过冷河以去油腻,再用布吸干水分。tvb now,tvbnow,bttvb) t; ~9 i, O5 j' \4 f9 t
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸,酿入油豆腐内,用金针扎住袋口即成。
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