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黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量' Z+ F) S3 S9 c. G' ?0 y
' J. T* V! o# B) x2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X. c- m# Q3 H3 _7 B" @" b做法
/ M# }& v7 g5 _4 H" w" ^公仔箱論壇1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。1 S$ B5 V8 ^, h1 I& I
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2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 k2 R+ T1 P: |( d
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3.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。公仔箱論壇8 @5 X- B( [" J+ e/ r i
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4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。
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+ g6 t; u& W: R8 V0 ]9 i7 ^' Q- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A/ T( J! n p& O6 f2 u+ O
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發表於 2011-9-10 06:15 AM
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發表於 2011-9-17 12:10 AM
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