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[烹飪技巧] 火 箭 蝦 串 燒

火 箭 蝦 串 燒5.39.217.762 c& g6 Z! \# e9 J! A0 t; t0 M

2 ?5 ?) V) G" b: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 d6 G7 J1 c
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) }; e$ q4 u! o  ?: L0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 l3 A  X. z/ ]. T# t2 g
大 蝦 5 隻 、 海 鮮 醬 及 蠔 油 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 粒 少 許 、 芝 麻 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* G! C! ]+ _0 y/ }( ?9 r
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【作法】:  
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5 `3 o2 u; v" C' x公仔箱論壇1. 大 蝦 剪 去 蝦 腸 、 去 殼 , 留 尾 部 的 殼 , 撒 上 鹽 及 胡 椒 略 醃 , 用 竹 籤 串 起 。
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2. 將 蝦 放 在 烤 架 上 , 將 兩 邊 烤 至 半 熟 。
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1 o0 ]7 S$ E5 w% A; ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 海 鮮 醬 、 蠔 油 及 指 天 椒 拌 成 醬 後 , 塗 上 蝦 並 烤 熟 。 最 後 撒 上 炒 香 的 芝 麻 即 成 。5.39.217.76  B/ K: A5 T, K3 q+ A7 q) \& T

& F. \1 }7 \, W* H- S9 z【其他】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: E0 [$ r- O- L) F- j2 z9 e" z1 S

; {4 @0 F# Y8 z* _) k. |7 c做 這 道 菜 , 大 蝦 最 好 選 用 每 隻 達 100 克 竹 節 蝦 或 大 海 蝦 , 味 道 會 更 佳 。 家 庭 式 做 法 , 可 將 蝦 放 在 平 底 鑊 加 少 許 油 煎 熟 。
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