材料
) {2 G- J, B. H* q菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量
/ i9 \0 C1 M$ V0 y8 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb T$ ~0 a& P8 W n
調味5.39.217.763 G$ h& M, T0 v( Q8 f
鹽/糖/雞粉各少許: v6 j% ?7 W& V7 l y& W+ c
0 o* i/ L( q( `8 h7 T4 x$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 |9 P: R- b, ?: vtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb9 V: d6 ? I) Y2 ?
1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。
& i- ~5 C" r; o; s6 F0 A% J7 E( }
b7 T0 t) @& }3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。6 y# ^+ y: o/ M( g+ o% N
公仔箱論壇+ d, }7 a: K6 f" z/ h- D
3.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H. p+ r- B: B% }% ~; x
|
發表於 2010-10-23 05:38 AM
| 