[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
& ^' C3 i  N  T! O6 E; v# s6 _7 l) ]  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。副材料：蔥段、蒜片少許
, A9 b* {6 t0 v. A調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 公仔箱論壇9 k6 s  j5 Q# X* B5 A- d
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: \: I1 a1 l( O. o/ D- c9 A
1.皇帝豆燙熟備用。 3 ]% u( g1 x' j) B" B( ^, j
2.蝦仁過熱油至熟。
& _1 S$ J2 M2 L2 S公仔箱論壇3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
0 w. V, I/ r. J' S: D+ G& y, E公仔箱論壇4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。$ }6 O7 ]6 ^6 w) C9 n
5.起鍋前勾薄芡即可。