眼睜睜盯著巧克力，卻鼓不起勇氣吃一口，感受這種痛苦的人不在少數。吃巧克力真的會發胖、長痘子嗎？吃巧克力會上癮、傷身嗎？大多數人對它「既愛又怕」，以下幾項問答或許能澄清一部分人對它的誤解。
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問：吃巧克力會變胖？# e: J% g0 ?& _/ p0 z
, V( {& \8 n- Z7 R @7 F8 I ]5.39.217.76答：對錯參半。巧克力的碳水化合物及脂類含量高，節食的人最好少吃。但吃的量少，例如每天一條，不至於讓妳發胖。一百公克的巧克力塊，熱量與脂肪並不比兩百公克的薯條高。5.39.217.765 l r8 J) I. f9 ]9 Y
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/ R3 j9 y7 H" c; i- E& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：巧克力可以提振精神，給你好心情？
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答：是的。巧克力使身體分泌的舁啡，會讓你感到舒適、愉快。因此愛情受挫或壓力太大時，不妨來點巧克力。5.39.217.76; T$ \$ t* F5 `
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) G+ C+ @9 [1 c) U- q w問：吃巧克力會長痘痘？
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答：並不正確。二十年前，吃巧克力會長粉刺、青春痘，此一錯誤觀念相當普遍，父母以此勸青少年少吃為妙。今日皮膚科醫師已不再支持此一觀點，且也沒有任何醫學研究證實。
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2 e" P7 a$ F" Z. j s5 e6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 X1 [( s% r2 X8 l# Y
8 q6 l# v. W+ x: h- W問：巧克力營養豐富？/ h8 f' p; H) c# D( o. f( k
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答：一塊巧克力可提供你一天內鎂需求量的三分之一，它也有豐富的鉀、磷、維他命等，而可可脂內的脂肪酸有助於減少「惡質」膽固醇。巧克力對運動員或成長中的兒童，是增強體能的食物。
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. V V' R6 \- _: b$ B$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問：巧克力和咖啡一樣有刺激性？
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: ^, V& @- z" W: V8 w" {答：對錯參半。巧克力內含咖啡因、可可鹼等，可以提振精神，減輕疲憊感；但是它的咖啡因含量比咖啡少，且較不易被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb! t; N9 w8 j( C0 A$ l: \
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問：吃巧克力會上癮？
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$ r2 Y! B' B" k8 U: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：很難說。巧克力不像香菸、酒或鎮靜劑，會讓你養成依賴性，甚至危及健康。但是，某些關鍵時刻，如月事來潮前幾天、受到感情創傷，或面對棘手工作時，克制不住吃巧克力的慾望，也算是一種依賴吧！無論如何，巧克力過量，影響身材外，不會對健康有害。5.39.217.76; H( j i9 g0 x8 `7 m; w2 S
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+ S; {& c) O( L0 f; f$ `問：多吃巧克力可能對肝有負面影響？
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, J) ?. m- w* g# Z9 y6 Q) w2 L' t3 T答：研究人員檢測吃大量巧克力的人肝功能結果，並無法證實它是引發肝病變的元兇。實際上，無法吃過多巧克力，往往是因對多種食物，消化不良的現象。
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發表於 2007-7-3 10:56 PM
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